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第1372章 黄金流沙包

作品:美食从和面开始作者:糖醋虾仁
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¼Œ馅心融化不了,或者融化不彻底,就达不到流沙的效果了。

时间过得很快,七分钟过后,郑光耀示意徐拙把蒸柜关掉。

不过这会儿先不打开柜门,再虚蒸一分钟左右,这样面皮蓬松得会更完美,同时馅心也会融化得更彻底。

等虚蒸过后,徐拙将柜门打开,首先看到的就是里面一笼笼金黄色的流沙包,这些流沙包颜色金黄诱人,散发着浓郁的面香味儿。

把蒸笼端出来之后,老爷子凑过来看了一眼,难得的夸了郑光耀一句:“老郑做面点的手艺还是挺到位的,小拙以后可以跟着多学着点。”

这话让郑光耀脸色一喜,刚准备谦虚两句,结果老爷子又来了一句:“不过面点之外的就算了,老郑的手艺并不算突出,没必要跟他学。”

郑光耀:“……”

你夸人时候就不能认真一点?

他俩拌嘴的时候,徐拙则是和于培庸一人拿着一个流沙包,准备尝尝味道。

流沙包的外皮非常暄软,拿在手中仿佛拿着一个面包一样,掰开后,一股诱人的奶香味儿和蛋香味儿就飘散了出来。

这味道非常浓郁,闻着让人有些陶醉。

不过最让人惊喜的还是里面的馅料,浓稠的金黄色馅料慢慢从里面流淌出来,夹杂着热气和蛋香与奶香。

别说吃了,光看这颜色和卖相就让人觉得物有所值,非常完美!

————

靠,新电脑有故障,折腾到天黑也没弄好,明天发回去让店家检测,我又用回了老电脑。

今年真是诸事不遂,做手术吧,术后八个多月了缝合线又出现了排异;配个眼镜吧,前前后后换了几次镜框;现在买电脑主机又折腾了这么一下。

我是不是该找个庙去拜拜了?


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