厨是一个饭店的重中之重，所以别看前台的整改很有成效，但是徐拙依然对整改后厨抱以谨慎的态度。
所以他让袁康先把关俊杰说通。
只要关俊杰点头同意了，就说明整改真的会很不错，先不说会不会提高效率，至少能让后厨保持平稳就行。
关俊杰没想到徐拙会这么信任自己，他笑着冲袁康说道：“那我就欢迎袁总到后厨莅临指导了。”
于可可对这事儿不太关注，她更在乎吃的。
她夹着一块甜皮鸭送进嘴里，一边咯吱咯吱的嚼着一边问徐拙：“下午还要拍视频吗，是做什么菜吖？”
徐拙笑着说道：“下午还得拍，凉菜热菜都拍完了，接下来就该主菜了，下午我爷爷做九转大肠，你想吃的话可以在公司那边等着。”
九转大肠？
这个消息一说出来，在座的每个人都瞪大了眼睛。
不管是谁，听到这个菜名的时候，都会有种莫名想吃的冲动。
没办法，这道菜的名气实在是……
软兜长鱼那道菜虽然名气大，但基本上仅限于淮扬地区以及厨师圈里。
而这道九转大肠，那可算是全民皆知了。
名气之大，甚至连很多根本没吃过见过的人，也知道这道菜，甚至还能说出关于这道菜的典故。
这就是美食的魅力。