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不过现在还不能宣传，至少要等到酱牛肉已经大批量生产的时候才能，因为一旦宣传，店里的的活动就得跟着做。
假如在酱牛肉热度正高的时候缺货，这损失就太大了。
说不定其他卖酱牛肉的店面就会蹦出来刷存在感。
得避免这种情况发生，虽然咱是个好人，但却不能老为他人做嫁衣啊。
跟袁康把宣传计划敲定了之后，徐拙开车回到四方酒楼，准备找曹坤聊聊酱牛肉的事儿。
原本他想再等等的，但是跟袁康一聊才发现，现在就得下手，不能再拖了，因为网店那边得先备货才行。
而且饭店制作的量虽然比较多，但是跟真正的商业制作相比，又显得规模小太了，还得找个能够大批量制作的方法才行。
所以，得多跟曹坤聊聊，万一他有办法呢。
来到后厨，徐拙溜达着走到卤品部。
卤品部一般都是早上忙，这会儿基本上已经把全天的工作做得差不多了，剩下的活儿也就是把明天要用的食材提前腌制。
另外晚高峰的时候有人去小窗口那边切卤肉什么的。
活儿不算重。
徐拙来到卤品部的时候，正好看到曹坤正拿着一块牛腱子肉在发呆。
徐拙一看就乐了，这发愁怎么开场呢，没想到曹坤这边已经准备好了。
“坤哥，在忙啥呢？”
曹坤看到是徐拙，皱着眉把手中的牛腱子肉放了下来：“最近店里的酱牛肉销量有点上不去，我在考虑要不要改进一下做法，但是我想半天，也不知道该从什么地方下手。”
徐拙抱起膀子，不动声色的说道：“既然这样，那你要不跟我说说你的改进思路，我也帮你参谋参谋，万一能找到改进办法呢……”