同时弥补刚刚卤制时候味道的不足。
味道调好之后，徐拙先把这些肘子肉放在盆里腌制了半个小时，然后拿来几个深一些的盘子，把这些肘子肉全部肉皮朝下放进去。
全部装盘之后，徐拙就把家里的多层蒸锅拿出来，开始蒸肉。
肉有点多，一个蒸锅里放不下，徐拙又把另一个蒸锅也拿出来，才算是勉强把肉放了进去。
接着，就是漫长的等待了。
教程上说这些肉要蒸一个小时才行，考虑到家庭气灶的火力不足，加上蒸的肉实在是多，徐拙决定把蒸制的时间延长到一个半小时。
这样，应该就能把肉彻底蒸透了。
一个半小时，徐拙不可能一直在厨房守着，这会儿书房没了电脑椅，他也没法打游戏，所以只得坐在沙发上玩手机。
顺便守着还没适应新家的熊仔，省得这家伙拆家。
结果徐拙从厨房出来没多久，熊仔就探头探脑的凑到了厨房门口。
没敢往里进，但也没离开，时不时就直起身子往厨房里面打量，小小的脑袋里充满了大大的疑问。
怪不得都说好奇心害死猫呢，这玩意儿的好奇心确实强。
刚被烫过还不到一小时呢，这就凑过来了，看来它不把厨房探索一遍是不罢休的。
终于，熊仔迈出了前往厨房的第一步，不过它随即又退了回来。
扭脸看了看徐拙，不知道是有了信心还是怎么，它再次小心翼翼的进入到了厨房。
越往里走，步子迈得越大，估计是发现没有危险了。
在厨房的地上转一圈之后，它又扒拉着垃圾桶看了看，接着，把目光瞄向了橱柜。
别看熊仔很胖，但是动作却很灵敏，在橱柜柜门前面试探两下之后，就猛的一窜跳到了橱柜的台面上。
灵巧得不像个胖子。
不过到了橱柜的台面上之后，这货又作死往灶台前凑。
然后不到三分钟，就嗷呜一声从橱柜上跳下来，一溜烟跑到了客厅的角落中。
——又被烫到了。
徐拙看着这只蠢猫，不知道该同情它还是骂它活该。
无奈之下，他拿了几个小鱼干丢过去，熊仔这才放弃了探索厨房的计划，改成趴在沙发前面的羊绒地毯上，一心一意的开始啃小鱼干。
一个小时后，徐拙来到厨房，开始搅炸肘子要用的酥糊。
上午那会儿老爷子提醒说做锅烧肘子时候
…。。