可以出锅了。
做法很简单，但是味道却很让人迷恋。
至于酸菜白肉就更简单了，白水炖肉，肉炖好后下入切好洗净的酸菜。
东北有名的炖菜除了这两种之外，还有铁锅炖大鹅、小鸡炖蘑菇、铁锅炖活鱼、茄子炖豆角等炖菜。
别看这些炖菜做法粗犷大开大合，单从味道上来讲，比一般的家常菜好吃很多。
这里的好吃不仅仅是因为香，而且料也很足。
就拿面前的猪肉炖粉条和酸菜白肉来说，两种炖菜用的都是比麻将块还大的肉块，分量很足。
这么多肉炖在一起，别说放粉条或者酸菜了，哪怕扔两个咸菜疙瘩进去，味道也绝对不差。
“蒋大哥，你做的菜味儿真不错，有时间的话咱俩一块儿做个直播吧？直播做东北菜，顺便给你的店也打打广告。”
孟立威一边吃，一边蒋大彪说着做直播的事儿。
东北菜比较家常，但是又有自己独特的吸引力，所以很受网友们的欢迎。
孟立威现在在转型期，蒋大彪也想让蒙古菜馆的生意更进一步。
所以两人合作做直播，完全就是双赢的局面。
蒋大彪倒是没拒绝：“没问题啊，就是我这厨艺……只能做点炖菜，你的粉丝不会嫌弃吧？”
徐拙笑笑，蒋大彪还真是想多了。就他说话这股子幽默劲儿，哪怕啥都不做干聊呢，也有大把人喜欢听。
接下来的几天，孟立威开始和蒋大彪合作做直播，崔勇忙着找其他受害者。
这种事儿受害者越多，影响力就越大。
哪怕被沈鹏飞口头威胁过呢，只要演技到位，一样能激起网友们同仇敌忾的心。
至于徐老板，连着一星期都在应付各种检查。
消防啦，卫生啦，税务啦，各种部门的人有事没事就过来，弄得店里的服务员怨声载道的。
徐拙一边惊讶于沈鹏飞背后势力的庞大，一边暗中搜集他们上门来的视频证据。
十天后，中秋节来临之际，徐拙突然宣布四方酒楼放假三天，让员工们回家过中秋节，还发了月饼等礼品。
而店里的几个高层，则是留下来开始……
向沈鹏飞宣战。
徐拙用自己的账号，把之前那些三天两头来检查的视频放了出来，然后把和沈鹏飞的恩怨真真假假的公布了出来。
“天天来查，各种吹毛求疵，还请各位领导高抬贵手，放
…。。