注意的话，也会糊底。
得看着点才行。
锅里的羊肉已经炖得酥烂，徐拙用筷子小心的把香叶桂皮葱段姜片之类的配料挑出来，然后把切好的白萝卜块和胡萝卜块倒进去。
同时放入食盐胡椒粉等调味品进行调味儿。
继续闷煮十来分钟后，徐拙把火关掉，把锅里的肉块带汤汁一股脑的倒进电磁炉配套的平底汤锅中。
最后再上面撒上香菜段，一锅香喷喷的红焖羊肉就做好了。
他拿着电磁炉出来，把桌子中间的盐煎羊肉挪到一边，放上电磁炉，接上电源，然后端着一锅红焖羊肉往中间一放。
“红焖做好了，来来来，赶紧趁热吃。石磊，别看了，明天还重播了，赶紧吃，今晚填穷坑，只要你吃饱了，来年就不会受穷。”
石磊半信半疑的看着徐拙问道：“真的吗徐拙哥？”
徐拙点点头：“我骗你干嘛，赶紧吃，吃饱了等会儿咱买点烟花去郊区放一下，去去身上的霉运。”
市禁止燃放烟花爆竹，但是郊区却没禁止。
这会儿坐在屋子里，都能听到郊区那边传来的鞭炮声。
对徐拙来说这没什么，年味儿嘛，就得这么喧嚣。
但是石磊就心痒得不行了。
在他看来，过年就算不吃年夜饭，也得放鞭炮。
没有鞭炮的春节，那还叫春节吗？
所以一听徐拙说买烟花，他就来劲了。
转过身，拿着筷子就开始吃中间的红焖羊肉。
一边吃还一边担心，这个点儿能不能买到烟花爆竹的问题。
徐拙刚准备说没问题，店门突然被人推开了。
满脸伤痕的胡大宝走了进来。
屋子里几个人都停下筷子，呆呆的看着他。
现在的胡大宝有点惨，脸上一道道的血痕，明显是被人挠了，身上的羽绒服也破了几个口子，这会儿不断有羽毛飞出来。
徐拙站起来，上下打量着胡大宝：“你这是咋地了？被人抢了？”
屋子里有点热，胡大宝小心的把身上的羽绒服脱下来，笑了笑说道：“跟我老婆打架了，没地方去，看到你这还亮着灯，就进来暖和暖和……”
徐拙挠挠头，这两口子有意思哈，不好好过年，居然打架玩儿。
“石磊，给老拿一副碗筷，再拿个酒杯，既然来了，喝点吧，别光站着。”
胡大宝也没客气，拉着一把
…。。