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第428章 我想学这道菜【求月票】

作品:美食从和面开始作者:糖醋虾仁
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样?”

冯卫国点点头:“没问题。”

说完,他得意了看了老爷子一眼。

意思很明确。

看看,不让我教你孙子,现在他可是主动要学的。

跟我没关系。

冯卫国甚至还想给赵金马打个电话。

你个老东西还跟我抢徒弟。

现在我在教徐拙做菜。

你呢?

冯卫国真有种春风得意马蹄疾,一夜看尽长安花的自豪感。

甚至还想在老爷子面前装个逼。

但是看到老爷子那副认真思索的表情,他忍住了这个作死的念头。

现在徐大哥一直沉默不语,说不定是在憋什么大招。

还是别招惹他为好。

免得等会儿又成背景板被打脸了。

他凭多年前吃过一次盐煎羊肉就能推测出做法。

现在完整的看完了这道菜的做法。

肯定在琢磨着厨艺上的事儿。

说不定会用这种方法做出其他菜品。

所以还是低调点为好。

免得等会儿徐大哥装逼的时候波及到自己。

冯卫国和徐拙来到厨房,又挑选了十来斤羊肉。

之所以选这么多,一来是因为刚刚冯卫国也是这么选的,等会儿做的时候比较好模仿。

另外那口锅就能做十来斤,再多点就不好翻了。

而且徐拙觉得一次可能做不太成功,等会儿说不定还得再做一锅。

还是少点比较好,省得太多了大家吃不完。

徐老板对这道菜势在必得。

哪怕一点点练习呢,也要把这道菜掌握住。

现在店里不缺高端食材,只缺招牌菜品。

像盐煎羊肉这种硬。

一旦学会,能给店里创造不计其数的利润。

而且店里的菜品都太家常,到现在还没一道能扛鼎的招牌菜。

假如能把这道菜学会,一切都迎刃而解。

“这道菜你不会又定价很便宜吧?”

在徐拙剁羊肉的时候,冯卫国凑过来,跟徐拙聊着盐煎羊肉的事儿。

以前店里有凉拌羊肉,价格很低。

可以说基本上不赚钱,甚至还有点赔钱。

开业之后,徐拙已经取消了那道菜。

但是冯卫国在店里混了这么多天,多少也知道点内幕。

…。。
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