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第243章老爷子又装逼了【求月票】

作品:美食从和面开始作者:糖醋虾仁
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得还是羊蹄更好吃。”

几人一边吃一边参与讨论,只有姚美香和曹坤有点面面相觑。

两人没吃过徐拙做的羊蹄,不知道味道如何,不过听她们几个的意思,徐拙做羊蹄特别有经验。

喜欢吃麻辣的姚美香就来劲了:“小拙,明天你抽空在家里做一锅羊蹄咋个样?让干娘也尝尝你的手艺,她们几个这么一说,我还真有些馋嘴喽……”

正好魏君明端着一盘拔丝山药走了过来:“你是听到麻辣两个字就嘴馋吧?”

“拔丝山药,鲁菜名品,得趁热吃,稍微一凉就拔不出丝了。”

说完他还端了一碗水摆在了旁边,吃拔丝菜品的时候,稍微蘸点水就不会扯得到处都是糖丝了,很方便。

而且蘸水之后口感也更好。

徐拙对甜品兴趣不大,而且这种拔丝菜小时候吃过太多次了。

徐文海练习拔丝的时候,几乎所有能拔丝的菜品都做了一遍。

拔丝香蕉、拔丝苹果、拔丝红薯、拔丝山药、拔丝土豆、拔丝红枣、拔丝樱桃、拔丝菠萝、拔丝橘子……

市面上有的没的,只要是被徐文海遇上了,就立马做成拔丝。

作为他的试验品,那段时间徐拙见到拔丝的菜品就有些反胃,甚至为了躲避试菜,他放学躲到建国家写作业。

现在想想,那段时间真是好欢乐。

“小拙,愣啥呢?赶紧吃噻,干娘跟你说话有没得听到?明天有没得时间给我做麻辣羊蹄?”

徐拙说道:“明天上午要去接我同学,下午吧,下午没事了我做点羊蹄,我明天吃过饭去菜市场买点需要用到的卤料,保证太阳落山之前就能吃到。”

他这么一说,曹坤也来了兴趣:“徐老板,你做麻辣羊蹄我能看吗?如果方便的话,我想观摩观摩,假如不方便就算了,我……”

徐拙好不容易抓到了这个机会,肯定不会放过了:“方便,太方便了,你明天下午来呗,先看看我做,等咱回去了我教你,到时候店里的卤肉全部交给你来做。”

他之前还在考虑怎么偷懒这回事,没想到曹坤主动给提了出来。

这就太好了,只要他想学,徐拙相信凭自己的手艺,教他是绝对没问题的。

哪怕做出来的味道没自己的好,放在店里也不愁卖。

毕竟曹坤去了,他最拿手的兔头也会在店里推出,到时候只要稍微宣传一下,医学院的学生们绝对会沸腾起来。

最

…。。
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