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第166章 上河帮川菜【求月票】

作品:美食从和面开始作者:糖醋虾仁
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以前这么说于可可的时候,这丫头会立马反驳,证明自己不是舔狗。

但是今天或许是因为高兴,也或许是因为姚美香给她撑腰,居然认同了这个词。

“舔狗怎么了?舔到最后应有尽有,哼!”

说完,这丫头兴冲冲的跑进屋子里,又开始在徐拙面前刷存在感了。

李浩拿着可乐喝了一口,颇有感慨的说道:“俗话说,熬夜使人变光头,爱情使人脸皮厚,这话还真不假。”

孙盼盼继续拍着院子里的泡菜坛子:“她可不是脸皮厚,她这是不要脸……”

晚上,为了给孙盼盼接风洗尘,也为了庆祝自己有了个干儿子,姚美香决定带他们出去吃好的。

中午刚刚吃过火锅,晚上就得改改口味了。

姚美香带着他们找到了一家蓉城人才来的川菜馆。

这种川菜馆店面不大,招牌也有些年头了,甚至连菜单都没有,但是味道却很地道。

“老板儿,回锅肉、麻辣兔丁、麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、酸甜排骨、蒜泥白肉、干煸肥肠……今儿劳资带我干儿子来吃,做好点。”

她熟练的点了菜,然后找了个空桌带他们几个年轻人坐下。

饮料啥的都在一边冷柜中,想喝什么自己拿就行。

外面没有服务员,点什么菜自己报,想喝什么饮料自己拿。

这风格,有点像是四方面馆。

不过这里面的菜,四方面馆可做不出来。

至少现阶段,徐老板对于这些炒菜还有些束手无策。

虽然勉强能做出来,但是味道……估计他自己都不会吃。

菜上得很快,姚美香指着柜台上的电饭锅说道:“饭在那里面,你们吃的话个人去盛,想吃多少吃多少,这里的米饭不限量。”

这就太符合李浩的心意了。

这货也没用碗,直接问店老板要了个小盆儿,满满的盛了一盆米饭,然后开吃。

姚美香点的这几样菜基本上都是川菜中的家常菜,属于谁都会做,但是想要做得出彩却很难的菜品。

“这家店的师傅做的川菜最地道,以前老魏就专门过来请教过关于炒回锅肉的问题。川菜分为好几个流派。”

“蓉城所在的上河帮,讲究做工精细,口味温和,很少使用辣椒。”

“所以不要一提到川菜就想起了麻辣味道,川菜中的高端菜品都不用辣椒的。”

一边吃着,姚美香一

…。。
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