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第159章 麻辣兔头【求月票】

作品:美食从和面开始作者:糖醋虾仁
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把手揣进裤兜。35xs”

“走到春熙路的尽头,坐在串串香的门口……”

一旦跟徐拙在一起,这丫头就变成了一个快乐的沙雕。

转了一圈,于可可也没找到想吃的东西,倒是李浩,又采购了不少零食。

徐拙看了一眼李浩提着的零食,冲于可可问道“要不,你吃点零食算了,这么晚了,吃多了对胃不好。”

于可可自然没有意见,她在路边买了几样甜品,就跟着徐拙打车回酒店了。

在前台重新登记一间房之后,三人上楼。

来到徐拙的房间,于可可坐在沙发上开始挑选她想吃的零食。

徐拙则是和李浩一人拿着一个兔头开始啃。

李浩一边吃一边问徐拙“徐老板,这兔头咱也能做吧?羊蹄咱都能做好,这味道跟羊蹄差不多啊,都是麻辣味儿的……”

徐拙笑笑“还是算了吧,中原人没有吃兔头的习惯,倒是鸭头很受欢迎。不过店里有羊蹄就够了,这玩意儿就是尝个鲜,种类多了反而不好。”

一般饭店里的卤味也就一两样,这玩意儿不需要多,只需要做得好吃地道就行了。

不然种类多了,跟卤肉店还有什么区别?

当然了,等做到川味小馆或者徐家酒楼那种地步的时候,卤味的品类可以多点。

因为那时候这些卤味在菜单上有个专门的分类,叫冷荤。

吃兔头跟鸭头有点相似,都是等到最后吃脑花。

徐拙啃完脸颊肉,吃掉兔眼,然后掀开兔头的盖骨,一小坨被红油浸润的脑花就出现在了眼前。

脑花入口,香软嫩糯,还带着浓郁的麻辣味儿,简直让人欲罢不能。

徐拙连着吃了好几个才停下来,看得于可可一阵好奇。

“这兔头好吃吗?我看着好恐怖。”

徐拙递给她一个“你尝尝,味道很好的,吃起来比鸭头稍微费点劲,得把嘴巴掰开。”

于可可摇摇头,觉得有些惊悚。

她吃着刚刚在春熙路上买的红糖糍粑,摇头拒绝。

徐拙无奈的叹了口气“这么好吃的东西不知道享受,真是遗憾啊。”

李浩端着一份打包来的三大炮,用竹签扎着尝了一颗,随即给了于可可“这个不错,味儿很好。”

说完他放下三大炮,拿起一个锅盔夹肉,大口大口的吃了起来。

徐拙呆呆的看着他“这玩意儿也用得着买?没肉夹

…。。
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