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第121章 油渣焖面

作品:美食从和面开始作者:糖醋虾仁
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徐拙放下可乐瓶,呆呆的看着李浩:“你没开玩笑吧?拿焖面送礼,这又不是啥稀罕东西,大街小巷哪都有卖焖面的饭店,你们学校食堂不都好几家呢吗?”

“你们那个马老师会喜欢吃吗?”

“我觉得你还是买两箱水果,老老实实去他家认个错,那马老师肯定不会让学校把你劝退。”

“以后别逃课就行了,为了口吃的,至于吗?”

李浩凑在徐拙身边,小声说道:“徐老板,你先别急着拒绝,你先看看这个。”

说完,他打开手机,进入QQ空间,在好友列表中进入一个名为马老师的个人空间中。

点开日志,顺着日志往下拉,有一篇名为《记忆中的焖面》。

他点进去,让徐拙看。

“我们马老师十几岁的时候,他母亲生病去世,然后他才立志学医的。”

“在他记忆中,他妈妈做的焖面特别好吃,现在怎么都找不到那种味道,所以我想让你试试”

徐拙有些无语。

人家老妈的手艺,自己怎么能模仿得出来?

再说他十几岁的时候,家里应该不太富裕,吃一顿焖面跟过年一样。

而现在这种物质条件,想要再次感受到当时的那种喜悦感,唯一的办法就是饿上三天再吃饭。

不然让老爷子来做也白搭。

焖面这种食物太家常,中原地区几乎家家会做。

想要准确的做出一个人想吃的味道。

这难度实在是太大了。

徐拙本想直接拒绝的,但是李浩这么积极,他还是认真的把日志看了一遍。

这篇日志不长,主要意思其实还是想妈妈了。

焖面只是个诱因。

不过这位马老师应该是个吃货,因为他不仅把他妈妈做焖面的步骤写得一清二楚,连配菜也都有。

平时见到的焖面,几乎都是五花肉或者排骨做的。

这位马老师的母亲,用的却是油渣。

联想到那个年代,应该家里条件差,买不起猪肉,所以只能买点猪油,熬了油之后把油渣当成改善生活的菜肴。

用油渣做焖面,倒也符合实际情况。

他认真看完,放下手机看着李浩问道:“你是打算让我按照他写的这种方法做一锅焖面,然后送给他吃?”

李浩点点头:“对对对,就是看看他记忆中的焖面到底啥味儿……”

“其实

…。。
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