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第092章 明天蒸槐花包子

作品:美食从和面开始作者:糖醋虾仁
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拿着一个包子,一边吃一边溜达着进了厨房。

魏君明这会儿正提着袋子给徐拙看。

“这是我朋友送的干槐花,回头你想蒸包子可以加进去。这还有我前些天做的干豆角,蒸包子炒肉都好吃。”

老一辈人喜欢做这种干菜,贮藏适宜的话能吃一年。

徐拙以前就见过老爷子做这玩意儿,但是具体做法却不得而知。

现在魏君明送他这些,他自然不会拒绝。

“正好明天早上没事,我买完菜在店里蒸一些包子当早饭吃。”

于可可一听,顿时来了兴趣:“帅哥老板,你几点蒸包子?我到时候来帮忙怎么样?”

徐拙笑笑:“不用,想吃的话来早点就行。”

说完,他拿着手机给陈桂芳发去消息,让她派人送点红葱头过来。

市场没有就得通过供应商进货,不能一直拿洋葱凑合。

再说徐老板也想尝尝,这红葱头做出来的红葱酥到底和洋葱有什么区别。

发完消息,他开始忙活做卤肉,魏君明也要回去忙他的事儿了。

高考分数出来,导致订谢师宴的人迅速增多。

今晚所有的包房全都订了出去,就这还有人打电话要预约明天的。

生意这么火爆,导致他也不敢离开太久。

因为做餐饮的人都知道,生意越好,眼红的就越多。

不知道有多少双眼睛盯着你,等着你出错翻车呢。

下午六点,店里的客人再次爆满。

一下午时间,徐拙重新做了一锅卤肉,又和建国蒸了三大锅米饭,做了满满一锅蛋花汤。

为了方便打饭,两人还给一百份餐盒中装好了米饭,有人打包就直接盛卤肉。

面食讲究单锅单做,虽然味道好,但是效率不高。

现在店里换成米饭,效率迅速提升。

孙盼盼和于可可俩丫头,光在柜台前收钱都忙得不可开交。

来吃晚饭的人不仅有中午的老顾客,还有他们安利过来的新顾客。

以前面馆做面食的时候,只有一部分喜欢吃面食的北方人过来吃饭,南方的同学虽然也来,但是人数不多,而且就算来也只为尝个鲜。

但是现在居然有卤肉饭,那就得好好尝一下了。

整个医学院在校生超过了五万人,这庞大的基数就导致了面馆有源源不断客流。

只要保持现在的质量,面馆的生意就

…。。
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