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第064章 剁椒鱼头出锅

作品:美食从和面开始作者:糖醋虾仁
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搬家,难道寝室又出事了?

果然,于可可开始向徐拙抱怨。

“还是寝室那些鸡毛蒜皮的小事儿,这几天不是很热嘛,我提议大家凑钱买一台空调。然后她们说我那么有钱,一双鞋子就够一台空调了,还让她们出钱实在是太小气。”

“这话真是刺激到我了,原本我真打算自己出钱买,没想到她们会那样说,索性在教职工生活区租了个两居室,和盼盼一块儿搬过去住了。”

“以前没过过集体生活,总觉得大学同一个宿舍的姐妹关系会非常好,像是电影中演的那样,结果没想到是这样子。”

徐拙笑了笑,没想到这丫头还挺果断。

搬出去也好,上次她抱怨的时候,徐拙就想过劝她搬出去。

但是那会儿不是很熟,再加上医学院附近的房源质量一般,还真没什么可搬的好地方。

现在好了,这丫头直接搬进了教职工的生活区,倒是一步到位。

油锅烧热,魏君明就开始滋滋啦啦的炸鱼片了。

炸鱼片需要有耐心,不能一股脑的全都倒进去,得用筷子,一片一片的往锅里放,定型之后才能松开。

这样炸出来的鱼片不仅外表好看,而且受热均匀,味道也更好一些。

鱼片炸好后捞出,把油烧到七成热复炸一遍,捞到盆里。

趁热撒上椒盐。

端着盆上下簸动,让鱼片均匀沾上椒盐后,这道椒盐鱼片就做好了。

周雯举着自拍杆推门进来的时候,饭菜已经全部端上了桌。

“哇,那条大鱼居然已经做好了,我给大家拍一下哈……这味道真好,我闻着味儿都饿了……”


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