一大早，徐拙就来到店里。
熬羊汤，做烩面片。
忙得不可开交。
昨晚做的那锅羊蹄已经晾凉，那些卤汤已经全部像是凝胶一样凝结在羊蹄上，吃起来口感十足。
这是羊皮冻，等冬天时候倒是可以熬一些。
现在就算了，温度稍微高点这玩意儿就会融化。
把羊蹄从锅里捞出来后，徐拙又从厨房搬出两箱羊蹄泡进水中。
为了防止羊蹄再次出现昨晚那种不够卖的现象。
徐拙趁着醒面的间歇，又卤了一锅羊蹄。
两箱羊蹄装了满满一大锅。
加上昨晚卤好的那一箱，一共三箱羊蹄。
差不多有五百根。
要是真卖完的话，徐老板怕是做梦都会笑醒。
“帅哥老板，我来啦，哈哈。”
九点钟，于可可突然来到店里。
让正在揉面的徐拙很好奇。
“你们今天不上课？咋这个点儿来了？”
于可可在后厨转悠一圈，最后双眼直勾勾的盯着那口卤羊蹄的大锅。
“今天周六啊，帅哥老板不会忙得连周几都记不住了吧？”
徐拙笑笑，确实忙。
随着生意越来越好，徐拙觉得有必要请两个服务员和帮厨。
再次把面揉了一遍，徐拙洗洗手，给于可可端来几根昨晚煮好的羊蹄。
羊蹄这东西热着吃和凉着吃是两种口味儿。
于可可其实刚刚吃过早饭，对于羊蹄有些没胃口。
不过怕自己男神不高兴。
她象征性的咬了一小口。
结果这丫头立马瞪大眼睛，呆愣愣的看着徐拙。
“羊蹄凉着吃，口感居然这么好？”
羊蹄热着吃，耙软香糯。
但是凉着吃，就变成了Q弹爽脆，劲道十足。
那股麻辣的味道，吃起来好像是淡了一些。
但是嚼几下之后，麻辣的后味才会上来，真是回味无穷。
只一口，于可可就沦陷了。
这羊蹄的口感，实在让她停不下来。
吃了一根之后，于可可有些愤恨的看着徐拙。
“都怪你，我本来早上吃豆腐脑已经吃饱了，结果又让我吃羊蹄，我现在已经有点撑了，但是还想接着吃……”
徐拙乐了，合着请你吃羊蹄还错了不成？
…。。