电话里一阵沉默，老爷子的声音突然变得平静起来：“你知道？那你给我说说，揉面和熬骨汤。”
徐拙知道，这是老爷子真正发火的前兆。
不过他不怕，因为他真的知道。
“揉面主要是要三揉三醒，从第二次揉面开始，每揉一次都要刷一层油，每次醒面最好要超过三十分钟，这样面才能醒透。最后做成的烩面片，每片而两重，薄厚均匀，呈椭圆形或者长方形。”
徐拙洋洋洒洒的把揉面给说了个通透，这然电话那头的老爷子惊讶了。
“行了，你别说了，明天我跟送羊骨头的车子一块儿回去，倒是看看你有几分本事。”
说完，老爷子就挂断了电话。
徐拙擦掉脑门上的汗水，刚刚他真是大意了，早知道就换家供应商了，结果那头接到电话就给老爷子传话。
这种出卖队友行为，让徐拙很是愤慨。
原本他还打算等生意好了给老爷子也父母一个惊喜呢。
结果现在倒好，惊喜成了惊吓。
“快进来，这小娃做的烩面是真的好吃，不信你们尝尝，味道绝对一级棒！”
徐拙刚挂了电话，李四福就拉着几个老街坊进来了。
这群老街坊对于李四福吹嘘的烩面，完全不是很上心。
因为他们知道徐拙的手艺，做出来的面跟他爷爷徐济民完全没法比。
这会儿又放弃手擀面做烩面，味道估计只会更差。
谁都知道，美食这一行是靠长年累月的经验积累的。
哪会一蹴而就就精通一样呢。
但是几人这一抬杠，让宣传委员李四福不满了。
你们是啥意思，不相信我老李的话？
然后几人就被他忽悠来尝试了。
你们不是说不好吃吗？那就来尝尝，到底味道怎么样。
为了打赌，李四福甚至表示他会垫付几人的饭钱。
他们的争执，让徐拙很想笑。
李四福这人就是一个你可以怀疑我的人品，但是绝对不能怀疑我的嘴巴的主。
但是这几个老街坊，偏偏还都是杠精。
所以他们出现争执是必然的。
估计李四福也是因为他们几个喜欢抬杠，才这么故意去茶馆的。
这位宣传委员，倒是很有心机。
徐拙让他们坐下，然后去煮面了。
这会儿口说无凭，还是直接用事
…。。