三文鱼切的比较薄，这个比较符合九龙个人的口感，因为九龙觉得三文鱼太厚特别的腻，而他们切的很薄，就算连续吃也不会有那种腻腻的感觉，很新鲜。
章鱼Q弹有嚼劲，土笋冻也是九龙的最爱，里面的沙虫真的特别，吃起来超级Q，配上辣酱或者蒜蓉酱都是非常好的选择。
虾又大又新鲜，还很肥美。
还有热菜，热菜当天有牛仔骨，清蒸黄瓜鱼，烤鸡翅，海鲜杂烩，山药排骨，红烧肉，披萨等等，每一道菜品咸淡刚刚好。
其中九龙最喜欢牛仔骨和海鲜杂烩了，牛仔骨又大又厚，海鲜杂烩鱿鱼很新鲜。
明档可以煮面条，煎牛排，煎鱼，鱼新鲜，还有蛏也是煎的，九龙第一次这样吃觉得很特别，撒上椒盐那叫一个美味。
总之，九龙第一次吃，就喜欢上了这家酒店的自助餐，长期在这里工作，没有可口的饭菜怎么行？
吴经理刚进来也是只顾吃，待九龙吃的差不多了，她才进入正题：“九龙，这段时间操作不错，短短一星期就分红了，恭喜呀。”
吴经理一时不知从何下手，便有一搭没一搭的问。