店员服务态度、店内卫生情况、产品保质期问题。
店员的服务态度让卓子远感到很满意，不知道是不是因为有新人来学习的缘故，还是真的就彻底贯彻了卓子远的规划，10家店的情况都很好，他一进店，柜台上的店员会喊欢迎光临，在他转悠的过程中，理货的店员也会说，‘你好，欢迎光临’，并主动礼让。不像后来他逛超市的时候，都是让着理货员的。结账的时候，也经常用‘您’‘请’这样的敬语。
但是，店内卫生情况和产品保质期的问题，却让卓子远不满意。
卫生情况，地面整洁度都还可以，货架上的整洁度后产品上的整洁度，是让卓子远不满的所在，货架的表面都很干净，标价牌、外围的撑杆，但是货架内部的情况，就让人很担心了，一抹都是灰，甚至有些不常卖的产品上都有灰，例如香皂盒上，这基本上是10家店的通病。
产品保质期的问题，卓子远规划上非常明确的指出，产品要按照生产日期先后摆放，生产日期早的放在外面，晚的放在里面，这样顾客顺手拿取得时候，就会先消耗掉生产日期早的产品。可是卓子远抽查的过程中，有6家都出现了不同程度的混放现象。
这两个问题，卓子远是有预见的，他知道多多少少会有这样的问题，他可以理解，但不能认同，如果就这么几家店都不能重视起来，那等到最后上千家店的时候，要整改就困难了。
所以他在最后一个晚上，发现同样的问题后，就叫来了杜楠，最近杜楠也在龙城呆着，他对员工培训还是挺重视的。
5月份的天气已经相对暖和了，杜楠赶到店里的时候头上已经出汗了，他是一路跑来的，他租住的地方离这家便利店不算远。
老板召见，还是直接让他去便利店，而且还这么晚，电话里也不说什么事，杜楠知道出事了。
果不其然，杜楠赶到的时候，卓子远正一脸严肃的站在店门外等着他呢。
“老杜啊，我怎么感觉你比上次见面瘦了好多呢，最近忙坏了吧。”杜楠的确比之前瘦了，看样子是这段时间给操心的，本来还想训斥一顿的，看到杜楠满头是汗的样子，心下就一软，算了，这次提醒一下就是。
“老板，我这是最近减肥呢。老板，店里要是有什么不足，您尽管提，我立即整改。”老板知道自己辛苦就行，总不能立马表功吧。
“嗯，我找你来呢，是想提醒下你，别整天只顾着管理工作，偶尔抽个时间，到下面抽查下，看看执行情况，这三天，我把
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