「这是吴国强，副局长，这是李淮扬，主任……」
高台上，每个席位，都有牌子，写着名字，职务。
而令林澜没想到的是，高台上竟然有熟人。
在老街包子铺，遇见的中年男人，竟然是李淮扬，绿藤食品安全局的一个主任。
「这也太魔幻了，随便吃个饭，还能遇见主任！」
林澜总算是明白，那家生意那么好的包子铺，怎么突然人就消失了，店门也关上了，原来都是李淮扬，这个主任干的，难怪如此的雷厉风行。
当稍年轻的人介绍完，吴国强调了调麦克风，正色道：「食品安全，乃民生大计，民以食为天，食若不安，民何以为安，凡食品安全，无不是头等大事……」
「省里信任绿藤，信任我们，信任在场的每一位。食品安全无小事，凡添加违禁品、用地沟油、非法添加……全是我们要打击的对象，作为厨师代表，一，要以自己为先；二，检举不包庇同行乱相；三………」
吴国强说了许久，方才讲到比赛规则。
「比赛，两轮制，第一轮，无任何要求，用灶台的食材，做出任意菜品或米面食品，都可以，评分制，按分取前十，进入第二轮。」