日，就可以开张了。
周友安亲自给她题了匾额，龙飞凤舞的写着几个大字：静香楼。
这间铺子最好的地方就在于，还有一个小阁楼，宋静书央求周友安在上面给她准备了一架床。
有时候太累的话，还可以躺在床上休息一会儿。
铺子面积挺大，前面儿除了一张柜台外，还能摆下七张桌子；
后面厨房也宽裕，宋静书瞧着很满意。
原本周友安不愿给她准备床，万一这丫头以后就在这里住下，不回周家了……他哪里去吃香的喝辣的？
如今周友安早已被她养的更加挑食了，厨房那些婆子做的饭菜，在周友安眼里已经到了不能下咽的地步。
但宋静书再三保证，每日都会回周家住，只是偶尔在这里小憩，周友安这才同意。
周友安给她安排了几个小厮、两个婆子来打下手，她自个儿只坐在柜台后收账便是，谁知宋静书十分坚定地拒绝了。
笑话！
她之所以想要开一家铺子，不就是为了自己亲手做生意？
至于当甩手掌柜，她是没有想过的。
这么一来，就还需要一名掌柜。
宋静书瞧了一下周友安给安排的小厮和婆子，看起来倒是手脚麻利，但是她却有自己的想法。
能自己培养出一批人出来，才证明她在宁武镇，当真站稳了脚跟。
不过，若是需要自己招工的话，又需要银子。
宋静书厚着脸皮找周友安有借了一百两银子，招了一名干净利索的小姑娘打下手、一名手脚麻利的婆子在厨房做杂事，又招了两名跑堂的伙计。
如今铺子还未正式开张，她得先试运行几日。
倘若生意日渐好起来，到时候再招人也不迟。
至于结账么……
宋静书有自己的打算，她准备省了请掌柜的这笔开支。
进门的客人，点好饭菜后，先结账、再上菜。
等日后她多带几名徒弟出来，就可以将烧菜做饭的事情交给徒弟们去做，自己来收账。
她很有信心，将自己家乡的饭菜全部带到宁武镇来……尤其是眼下算是开了前无古人的先例，定是会赚的金盆满钵的，到时候自己还可以坐着数钱，那日子想想都美好！
她能征服周友安的胃，难不成还征服不了宁武镇百姓的胃？！
对于未来的憧憬，宋静书想得挺美好。
想着想着忍
…。。