水,记着,一定要慢慢倒。”林知墨边说边示范。
没搅拌多久,就有人喊道:“豆浆变了。”
林知墨笑道:“只要看见了这种絮状物,立即用板状物,比如说笼屉隔,薄木板,竹筛等压榨,这样可以将所有生成的絮状物压成一整块。”
她准备的是平时用的薄木板,压在上面正好。
“好了,再过一会儿就有豆花了。”放好木板后,林知墨拍了拍手。
有厨子惊奇地问道:“就这样?”
他还以为特别复杂,为了做出豆花,他可是研究了好久,但都一无所获。
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