奚红豆，最后萧挚也只能帮人撑着点口袋，别的什么都干不了。
忙活过去那一阵之后，奚红豆终于能坐下喘口气，喝了一大水，这做生意也真是不容易，人闲不住，嘴也得一直叨叨，每天都要应对客人的询问，同样的问题一遍又一遍的说，她也觉得极其的枯燥，不如在乡下种地养螃蟹有点乐趣。
奚红豆空下来吃饭，一看时间也不早了，就问萧挚：“你在家吃了没？”
“没……”萧挚说道，没想到会在奚红豆这停留这么久。
奚红豆一听，就说：“那一起吧。”
“哪里够吃？”萧挚说道，饭菜只有一人份的。
奚红豆说道：“累得都吃不下几口，你多吃点，这个时候回家估计也错过了饭时，方叔那可什么都没有了的！”
两人吃了饭，萧挚就要走，之后又看有客人来买香辣蟹，奚红豆又匆匆去开火炒菜，心里倒是也留意了，下午就让方叔过来帮忙。
奚红豆看方叔来帮忙了，就问：“方叔来这了，家里做饭怎么办啊？”
“我就是一炒，其他的活有厨娘和切墩的忙活，等时间一到，我回去开火就行了。”方叔说道：“整日在府里也是闷，出来卖个货，还挺有意思的。”
奚红豆笑着，萧挚倒是替她着想不少，只是方叔毕竟是家里的厨子，临时过来帮忙还好，老是往这跑也不是回事儿，她也得想办法雇个人来帮手了。
奚红豆第二天就在铺子外面贴个招工的告示，来应聘的却也不少，只是谈到价钱的时候，全都狮子大开口，奚红豆正是创业阶段，租金都是占得萧家的便宜，她也不想在雇人这方面被当了冤大头。
“刚才那些都是有手艺的，基本都要价高，你这活没有什么技术含量，会拿锅铲子都能解决了，直接找个有胳膊的就能干！”方叔在旁边说道。
奚红豆想着，就说：“那去哪里找人啊？”
“不好找，能来京都城的，基本也是有点能耐的，啥都不会的虽然工钱也不能要太多，可是那样的人除非是当地的人，外地的基本不来。”方叔说道，可是当地人基本上借着优势也能做些别的，小钱人家不稀罕赚。
奚红豆思来想去，就说：“要不就雇个女人呢，我这活也不是什么力气活，女人就能做。”
“女人出来抛头露面？”方叔笑着：“也就姑娘你有这魄力胆量，其他的人宁愿去给大户洗衣服，也不想抛头露面的！”
奚红豆也是不知道怎么好了，说到底也
…。。