免费阅读
返回
菜单
上一章查看最新章节下一章

正文 第一千一百一十三章 烹饪之道

作品:修仙之天眼通仙作者:素布可奈
如果本章错误,请点击报错10秒纠正

会明白简单烹饪之术,竟是可修得道法层面,书法、琴技之道至少还有等同于剑意般字意、音意意境一说,谁又能想到炒勺颠翻之中,居然也有其意境存在。

刘君怀此时却是笑道:“我说诸位不要再深浸其中,若不然龙五兄烹饪之道再是高绝,精美肴馔一旦失去热活之气,也就失去该有珍鲜,还是莫要龙五兄一番倾心化作乌有才是!”

现场气氛顿时又是高涨,龙五仙帝也就势入座,刘君怀所在桌面足有数丈,足可围坐二十几人,因此八位夫人也是在此处留驻,此刻更是衔食不停,哪里还有往日端庄模样。

这一桌在向笛先生引领下,多是换做烈焰酒,即使龙五仙帝这位美食大家,也是端起此酒饮用,口中啧啧声音不断。

仙人烹饪,自是有其保温之法,不需要龙五仙帝这位主厨频繁来往于厅堂后厨之间,早已齐备各式佳肴,也在万象宗弟子手中源源不断供给。

酒过三巡,菜过五味,话头便是再次集中到之前话题,在沈多多执著追问下,众人也是纷纷止箸,倾听龙五仙帝口中八珍来由。

龙五仙帝缓缓地道:“多多夫人口中米饭,便是八珍中淳熬与淳母二道,均为肉酱煎熬熟物,溉浇在陆稻米或是黍米饭上,再拌上炼好兽油。此种饭食、肉酱、油脂味道渗入米饭之中,一口多味,不需另以菜肴佐食,为盛大宴席初时垫腹之用。

“炮豚与炮牂则是将一只幼彘或幼母羊掏去内脏,以枣填满其腹腔,用芦苇把兽体缠裹起来,再涂一层带草淤泥,放在猛火中烧焅,此即为炮!炮毕,剥去泥巴,将手洗净,揉搓掉烧制时兽体表面形成皱皮,然后用稻米粉调制成糊状,涂遍兽体全身,再投入盛有兽油小鼎,再烧熬三日三夜,用肉酱、醋等调和而食。

“捣珍是用牛、羊、麋鹿、鹿、獐等兽类里脊肉,经反复捶打,除去肉中筋腱,烹熟之后,取出揉成肉泥而食。这一珍食关键之处在于:必须用细嫩里脊肉,必须反复捶打,除净筋腱,所以叫作捣。

“渍与熬,便是将兽肉放在美酒里浸泡一整夜,或是摊在苇荻篾上,再撒上姜、桂与盐面,以小火慢慢烘干而成。这种肉脯湿吃干吃均可,想吃湿,可放在肉酱里煎食;想吃干,只要捶打松散即可。

“而肝膋却是非犬类而不能!犬肝一副,用狗肠脂肪蒙起来,配以适当汁子放在火上烤炙,使脂肪渗入肝内,然后以米粉糊润泽,另取犬臆间脂肪切碎,与稻米合制成稠粥,一起食用。

“实际上八珍是指食材原料,今日之八珍

…。。
   本章没完,请点击下—页继续阅读!如果被转码了请退出转码或者更换浏揽器即可。
  温馨提示:亲爱的读者,如果你觉得本站还好,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你使用[华为刘揽器]或[Firefox火狐刘揽器]访问并收蔵【书控书吧】 m.shkuangneng.com。我们将会持续为你更新,还建议你注册会员使用书架功能追书阅读更方便。
上一页 1234下一页
上一章查看最新章节下一章
临时书架加入书签回顶部↑

看了《修仙之天眼通仙》的书友还喜欢看

我本凡卒铸青锋,背剑斩尽天上人
作者:秉灯人
简介: 【序列高武】【高武高考】【杀伐果断】【另类单女主】【不压实力】\n欢迎来到无限天元世...
更新时间:2026-03-03 23:37:16
最新章节:第284章 四面楚歌,绝路尽头
开局圣地道子,你让我走废材流?
作者:东大街一霸
简介: (天才修仙,杀伐果断,轻松向,系统,扮猪吃虎,虐菜圣手,炸鱼天尊,多女)\n穿越仙侠...
更新时间:2026-03-03 23:30:03
最新章节:第989章 另一个解决办法
诸天:开局拐走雄霸之女幽若
作者:一个大兵55
简介: 觉醒穿越诸天的超能力,空降风云世界湖心小筑,开局被幽若用剑指着脖子。
更新时间:2026-03-03 23:30:23
最新章节:第197章指点灵感大王,得《黑水诀》
钓系恶女要选夫,满朝文武夜夜缠
作者:三一零白月光
简介: 赵令颐意外穿成一本多男主文里的恶毒女配。系统承诺,只要走完剧情,就送她回现代,附赠奖...
更新时间:2026-03-03 22:58:44
最新章节:第249章 下官的命都是殿下的
四合院之我是大厨开始
作者:夕阳一度红
简介: 来到禽满四合院的世界,林家国努力将自己变成边缘人,过好自己的小日子就行。
<...
更新时间:2026-03-03 22:50:00
最新章节:第421章 易中海的恍惚
人在隋唐,家兄宇文成都
作者:福泽天下
简介: 【隋唐】【无敌】【系统】【词条】\n穿越成为宇文化及第三子,宇文成都的弟弟宇文成惠。...
更新时间:2026-03-03 23:39:51
最新章节:第489章 双管齐下
书名:

本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。

Copyright © 2020 书控书吧 All Rights Reserved.kk

SiteMap