回到杭州，高不二查看了船厂施工进度，两条流水线基本全部建成，各项工程稳步推进。而首艘海船海螺号训练水手也告一段落，高不二准备组织一次远航，目标吕宋（即后世菲律宾），要把红薯带回来。
在古代中国哪怕是隋唐盛世，粮食的亩产也不高，交完各种赋税，堪堪够一家人口粮。稍有不慎就得吃野菜，而红薯这种植物，亩产奇高，不怎么挑地，南北方都可以种植，而今还躺在吕宋的荒野中，别人没见过没关系，高不二将红薯的藤、根都精心画了出来。
这次出海，前期虽然通过萧家、独孤家也收集了一些海图，但是还不是太准确，高不二参照收集的海图规划了此次航线。
先到夷洲，之后沿着夷洲正南，到达吕宋。
这次带队的是老船长，鲁木匠还要负责造船事宜。
老船长姓冼，一家在海边长大，对大海的认识要远超鲁木匠他们这种，也不是高不二这种半吊子能比的。
本来最好高不二也跑一趟，但是而今大隋局势瞬息万变，机会稍纵即逝，虽然张仲平已经赶往西北，但是局势并不太好，来信说而今突厥始毕可汗当家，看不起弑父淫 母的杨广，准备联合土谷浑起兵攻隋，马匹贸易进行困难，需要高不二去西北一趟。
高不二准备趁明年杨广西巡之时，走一趟西北。
是日，风和日丽，在钱塘江码头，高不二为南下的船队践行。
“老船长，此去一路辛苦，海上天气多变，这个您比我有经验，一切小心。”
“请庄主放心，我们有海图，还有您给的路线图自然没问题，吕宋与我自汉以来就有贸易往来，想来也不难找到。而且我们的船行速度还快，月余自当能归。”
高不二点点头道：“好的，多余的话我就不多说了，此行目的一为检验我们船队的远航能力，为以后复辟海上丝绸之路做准备；二是红薯，此行务必将红薯这种作物带回。”
老船长疑惑道：“庄主您多次说到红薯，不知此物有何珍贵之处。”
高不二长叹一口气道：“我这段时间，走遍长江南北，发现除了江南鱼米之乡几乎无饥馑之忧外，北方大部分地区粮食产量少的可怜，操劳一年，所余粮食不过两三旦，这多半和土地、粮种有关，而这红薯亩产奇高，一亩地怎么也有三十旦以上吧，是种好粮食。”
红薯亩产在后世在五千至六千斤，也就是五十到六十旦左右，但是现在社会没有化肥，农家肥用的也不多，所以高不二只能
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