心道:自己干了一下午活,还没有喊饿呢,这个站在旁边看着她干活的人,倒是饿了!
苏文文见苏乔乔瞪自己,她连忙讨好的说道,“姐!我的亲姐!我是真的饿极了!而且我保证,只要吃了饭,我马上就走!绝不打扰你了!”
“好!你可要说话算话!为了送走你这个唠叨不休的家伙,看样子,我今天得露一手了!”
“嘻嘻!看样子!我今天有口福了!”苏文文一脸傻笑。
苏乔乔嫌弃的看了眼苏文文,感觉自己还是远离这个傻缺的好!
也许是真的累到了,苏文文这次,并没有跟到厨房里面来。
苏乔乔走进厨房,拿出司浩城今天中午拿过来的菜。
篮子里有西红柿,有土豆,还有一块五花肉!
嘻嘻!看见这块五花肉,苏乔乔也有点嘴馋了!
她最喜欢梅菜扣肉的味道了。
苏乔乔也不再拖延时,将五花肉洗净沥干,再将油倒入锅中烧热冷一会儿,再将五花肉皮朝下在油锅中进行烫皮,待皮起泡成金黄色后,再在锅里倒入少许酱油进行上色。
将五花肉捞起冷却后切成薄片,并将锅里剩余的油倒入盘中,加入少许酱油,白糖,料酒,食盐搅拌均匀成酱汁。
将切成薄片的五花肉在酱汁中进行搅拌上色,并一片叠一片进行摆盘!
将生姜切成末,在锅中倒入少许油,待油热后,将姜末,花椒放入锅中翻炒出香味后,将梅菜倒入锅中进行翻炒后均匀覆盖在五花肉上。
梅菜扣肉讲究的就是口味,肥而不腻、入口即化、咸鲜适中。
苏乔乔夹了一块肉尝了下,嗯!真好吃!
接着,她又炒了一份土豆丝!
再弄了一碗西红柿蛋汤!
嗯!大功告成!
“文文!菜弄好了!你过来端菜!”苏乔乔对着外面大声喊了句。
有吃的了,苏文文当然不再含糊了!
她像是打了鸡血似的冲进厨房,端着两碗菜往房间里面走。
“文文!”季爱华在背后喊了声。
苏文文听着这声音,转过头,惊讶的说道,“妈!你咋来了?”
“我来带你回去!”季爱华没好气的说道。
苏乔乔这个时候,也端着另外两碗菜出来了,看见季爱华,她连忙招呼道,“阿姨!来来来!刚刚正好做了几个菜,你也来尝尝!”
“不了!我还是带文文回去
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