“老爷呢？”
“回夫人，老爷去洗漱去了！”
阮湘站在浴室里，同霍石说了会话，便抿嘴笑了笑，一头钻进了后面厨房里头。
时值下午，正好也快到了吃饭的时候，厨房里丁妈妈这会儿正带着小丫鬟忙着择菜洗菜，切肉腌鱼的。
一看见阮湘过来，丁妈妈忙拿起一块抹布擦了擦手，笑着请安，并问道：“夫人，今个您要下厨吗？”
“嗯，”阮湘笑道，“今天来了个嘴刁的客人，不过做菜来不及了，就吃个锅子吧，这天寒地冻的，吃这个刚好！”
“有没有腌好的鱼，或者炖好的高汤？”阮湘问道。
“都有！”丁妈妈笑道，“整只鸡偎出来！您看看？”
丁妈妈掀起一旁的瓦罐示意道。
“行！”
“夫人，这菜我也基本上都洗干净了，您再看看，还需要准备什么，和我说一声，我也好帮你准备！”
“好。”阮湘抿嘴笑了笑。
“先去地窖里把羊肉、牛肉拿出来，切成薄片，一份……一份准备三盘，一会不够用了，你们再继续切！”
“洗干净的青菜都装到盘子里，至于土豆一类的，都切成薄片，对了，土豆和莲菜一定要泡在水中，不然，发黑了影响胃口！”
“对了，先去仓房把我之前做的粉条、粉皮跑到温水里。我再想想……”
厨房里阮湘一边思考，一边指挥着下人们，大家都开始忙活起来。
等所有的菜色都准备好了，阮湘满意的点点头。
白菜心、小油菜、海带丝、豆腐皮、老豆腐、羊肉、牛肉、各种丸子、莲菜、土豆片、粉条、粉皮……
食材很是丰富。
“好了，去把暖房都收拾好，菜都端上去吧！”
说罢，阮湘开始炒起了底料。
“好了，你们都出去吧！”阮湘说道。
这东西目前还只有她一个人会。
“是，夫人！”
大家都很有眼色的离开厨房，三月轻轻的掩上房门，站在厨房门口。
其实火锅底料她早就准备好了，只是还需要加工一下。
也就过了不到半刻钟，阮湘便解下了围裙，在巾子上擦了擦手后，便扬声喊道：好了，进来吧！”
丁妈妈站在一旁，看着，只想说，这汤色红亮自然，其香味扑鼻，真的令人垂涎三尺呀！
“妈妈，剩下的高汤，找个
…。。