开始问好。
叶清摆摆手，示意一位叫豆婆婆的仆妇出来回话，“大热天的剁这么多辣椒做什么？”
“回夫人的话，今日是七月十二啊！”
叶清疑惑的看着她，“七月十二怎么了？”
豆婆婆身边的一个小丫鬟接话道：“回夫人的话，今日是辣椒茄子节呢，奴婢们这是在做蒜末剁辣椒和辣椒酱。
待会儿，做完了，还会做茄子干！”
“呃，辣椒茄子节？”叶清愣愣的道，心想有这样的节日吗？
豆婆婆点了点头道：“对，今天和明天都是做辣椒和茄子干的日子。
后天晚上就是盂兰节了，等过了七月十五大家伙就要开始下地收谷子。”
见叶清还是一副懵懂的样子，那小丫鬟又道：“夫人，这其实就是个做吃的节，晚上我们会做辣椒炒茄子和新土豆炖肉呢，您到时候等着吃就好！”
叶清回忆了一下，发现这本地还真是有这样一个风俗，夏日里菜地里的黄瓜跟豆角已经开始变黄变老了，基本就是做留种用了，能吃的新鲜蔬菜也变少。
这个时候新土豆和茄子大量上市，辣椒也全都变红啦。
就到了做辣椒的时候，农村里的妇人们就会约在一起做辣椒和晒茄子干。
把地里红了辣椒和茄子摘下，洗净，开水焯烫之后，铺开来晒。
晒一天，当晚剪开，拌上盐，第二天继续晒，大概要连续晒四五次，晒至水分干燥即可，可长久保存。
这样做时间久了，就成了一个节日，庆祝的方式也很简单，就是到了晚上用茄子和辣椒以及土豆做各种各样的吃食。
叶清回过神笑了笑道：“你们继续，晚上要做菜的时候，来喊我一声，我也露一手。正好茄子和辣椒还有土豆都是我喜欢吃的。”
小丫鬟立刻甜甜的笑道：“好咧！”
叶清对小丫鬟微笑颔首，“傍晚的时候，你记得过来喊我！”
“月月记下了！”小丫鬟机灵的应道。
叶清点点头，背着手朝叶文山住的那个院子走去，她刚想到钱君宝说不定看爹去了。
傍晚日落西山的时候，小丫鬟月月就把叶清喊去厨房里头了。
此刻厨房里除了烟熏火燎的气氛之外，几个妇人还在那叽哩呱啦的说个不停。
对于叶清要来厨房做菜的事，厨娘们还是有些些的小意见的。
毕竟这新家刚搬的那天，叶清和钱君宝就去建州
…。。