崇阳这个地方，气候湿润温和，终年不会下雪，最冷的时候也就3摄氏度。
而这里靠着西山温泉，有差不多五十多亩田地的地面温度能长期保持在15到25度。
也最适合用来种植亚热带的植物，比如龙眼，荔枝，芒果，香蕉还有椰子树和橡胶树之类的，加上空间水的话，应该能成长的很好。
种植水果这些她其实还不是太看重，有空间她不会缺水果吃，但橡胶树这种经济作物，她还是很看重的，橡胶的作用太多了。
虽然可以去南州采买，但自己庄子有岂不是更省事一些，既然她这两年暂时不想发展那么快，就让这些树木先在庄子里成长个几年。
另外7月至8月上旬还可以种一茬秋西瓜，还有甘篮以及辣椒，在7月中旬至8月上旬用遮荫防雨育苗，搭四尺高的花荫棚来种植。
有点像是后世的大棚种植，这样到了秋冬季，就有许多新鲜的蔬菜食用和出售了。
叶清走到潭水边上看了看这里的水量，又朝远处的一座土窑望了望。
那是给钱师父建的烧陶罐的土窑，“沙漠冰箱”过几天就能做出来了，这种东西用来放蔬菜瓜果最好。
冰窖也在加紧时间建，一个地面上的，一个就是利用废弃的一处山洞做的。
离吃饭的时间还早的很，不过小梁氏已经带着十几个半大的小子去溪水边开始洗青菜了。
这些青菜应该是刚采摘下来，还带着泥土，先用溪水清洗了，再拿回去用井水再清洗一遍。
见到叶清，小梁氏脚步一顿，走了过来笑道：“清儿，我前头在村子里遇见了兰花花一家，就带人去她家买了一车的大叶青菜还有一担黄瓜，他们家卖的便宜一些。
但现在集市里的青菜和黄瓜都涨价了，要不我们把五天吃一次的南瓜和土豆换一换，改成两天做一次怎么样？”
叶清想了一会儿说道：“不用了，照旧吧。
我过几天要去建州几天，会从那里带一些蔬菜瓜果回来，而且到时候钱师父做的陶罐子还有地窖都也都弄好了。
一次就可以存放几千斤的蔬菜瓜果放半个月，你们也就不用发愁吃不到青菜了。”
小梁氏听得有些懵，但既然叶清有法子解决，她也没多问。
说实话，能换着花样吃菜，谁愿意天天吃一样的菜。
“少夫人，少爷前天在崇安请的工匠都到了，一共三十人。
其中木匠五人，石匠五人
…。。