十位选手的参赛作品都摆在高台前面的四方桌上，必须等那八位评委都品尝过，才轮到群众评委。
而参赛的厨子不能靠近那儿，只能在院子里一侧的大树底下等待消息。
五位评委加上方圆和唐远楠以及詹台硕吉，一共八个人走到四方桌面前。
郑大厨和蔡大厨都在悄悄先关注叶清做的菜，见到她做的点心跟菜肴的时候表情都是微妙的。
单单论摆盘跟菜色来说，叶清做的不是很突出，但是胜在他们以前真的没见过。
于是他们对那菜的味道就加好奇起来。
如今变成了八个评委，让有些参赛的厨子更加紧张起来，都探头朝评委那边看过去，明明天上没有太阳，后背却冒出很多汗来。
天雪居方老板大略扫了一眼所有选手做的菜之后，才开口对前面五位评委说道：“烦请几位先给这些菜色进行点评，选出前四位。”
众人于是四散开来，对菜肴和点心的外观和摆盘评论起来。
叶清占了10号牌的便宜，她做的那桌菜排在第二顺位，和高丽花的连在一起，因为高丽花是七号。
叶清垫脚运目瞄了一眼高丽花的做的菜，入目的先是一盘雪白的点心，有点像是糯米团子。
还有放在高脚白瓷盘里的金灿灿的烧饼，另外还有一碗绿色的不知道是什么。
两份热菜她就真看不清楚是什么了，有一大碗像是肉，另外一碗就认不出来了。
她又看了看其他厨子做的菜肴，大多看不真切，叶清放弃再看下去，趁人不注意自己，拿了一把蒲扇出来给自己扇风。
五位评委将十桌菜色都看了，然后几乎所有人的目光都停留在叶清做的那一桌上面。
虽然这一桌菜用的都是简单至极的食材，但是无论在食物的搭配还有菜盘的装饰上都别具一格。
除此之外，一眼就能看出这厨子的雕花功力非比寻常，而那些漂亮得像是水晶冻一样的点心，五位评委更是闻所未闻，见所未见。
还有那条清蒸鱼，造型独特，像是凤凰展翅，而且片片雪白的鱼肉让人一看就很有食欲。
方圆的目光自然也放在了叶清做的这几样菜上面，对叶清将点心和那碗白菜汤分成七分的做法暗暗称赞。
他率先拿起了一个装着水信玄饼的小盏看了看，这透明的点心之中那朵花栩栩如生，似乎比盛开在枝头的时候还要娇艳动人。
然后方圆用小银勺挖出了一口，放进
…。。