马车在五味馆后街‘门’停下，车夫帮香茹敲开街‘门’，小厮丫头们飞奔出来迎接，帮香茹拿东西，桂‘花’搀着香茹回屋休息，二妮在外头不忘给车夫打赏。
桂‘花’扶香茹一路回屋，一路兴奋地告诉香茹中午营业时间，几乎进来的客人们都有打听过香茹这趟出差的情况，只是因为那时香茹还没回来，所以掌柜他们都没什么可说的，估计到了晚上就会更热闹了。
香茹笑而不答，默默上楼回卧房，三妮打来热水，香茹把得来的赏封‘交’桂‘花’放好，然后两丫头一起伺候香茹洗脸***，铺了‘床’让她睡一会儿，一大早出去这会儿才回来，任谁都只想摊平放松。
前面掌柜伙计这会儿都知道二东家回来了，体贴地没有打扰香茹休息，照常做事，等到晚间营业时间开始，香茹小睡了片刻醒来，‘精’力恢复大半，穿戴整齐到前面照顾生意，客人们看到香茹，迫不及待地纷纷跟她打听这趟差事的情况。
香茹实话实说，酒席一切顺利，但场面等情况她一概不知，她只在厨房做事而已，客人们想知道有哪些家人出席等八卦消息，她实在一无所知。
客人们没打听到主题相关的内容，侯府的格局布置摆设他们一样感兴趣，非要香茹说些什么。
香茹无奈，只好随便讲些侯府里的规矩，让客人们开开眼，高级权贵的气势排场是怎样的。
就这点东西客人们都听得津津有味，听完了还要议论，然后说句，“到底是侯府的，就是跟咱平民不一样。”
香茹与客人们聊了会儿，跟掌柜拿了昨天的营业数据回书房画图，并将这一个月来客人们对洋点心的反馈情况画成图表写成报告装进信封，打算明天让人送去侯府。
忙完公事，香茹才有空吃晚饭，然后回卧房洗漱，灌好汤婆子，拿本书钻进暖和的被窝里边看边酝酿睡意。
二天清早蕊郡主的新鲜‘奶’品没有送抵，伙计们还嘀咕呢，香茹提醒他们才想起来一个月的新鲜‘奶’品点心试验期已经结束了。到了上午，香茹还没派人送信，蕊郡主的信先到了，先大赞香茹昨天的表现，再问香茹这一个月下来的试验结果如何。
香茹笑眯眯地让大虎把她昨晚整理好的结果送去侯府，依据她这月余时间从客人们身上得到的反馈信息来看，她认为开一间洋果子店没问题，在信里就直接给郡主报了价，愿意每样‘奶’品出多少收购价。
等到了下午，香茹午休起来去厨房做事前，向斐与柏安郭进一同来找香
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