颜烟笑道:“鱼头有毒的地方处理掉就就行,主要是鱼头之中的营养对头脑有益。”
具体是什么原因,颜烟自然是说不清楚的,以形补形说起来其实是经过大量验证之后的结果,真要用科学来解释是说不清楚的。
但是星际的观众们显然更加相信科学,弹幕上一下子全是各种相关讨论。
颜烟看了一会儿,缺乏数千年常识的古代人看不懂,索性就不看了,开始着手处理食材。
剁椒鱼头是只要鱼头就好,鱼身可以留着一会儿用来红烧。
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