经过烹饪加工的一种具有食疗作用的膳食，书上说的好，古者民，茹草饮水，采树木之实，食蠃之肉，时多疾病毒伤之害，这说明有些东西不能乱吃，甚至多吃，否则吃多了势必会对健康有影响。”“确实如此，只是不知出自哪本书？为何我从未听过这句？”
孟薇翻了个白眼，想说我大中华那么几千年，你没看过没听过的多了去了，故而也没有回答。
“哪本书我就不记得了，但是肝色青，宜食甘，粳米、牛肉、枣、葵。心色赤，宜食酸，小枣、犬肉、李、韭皆酸。肺色白，宜食苦，麦、羊肉、薤皆苦。脾色黄，宜食咸，大豆、豕肉、粟、藿皆咸。肾色黑，宜食辛，黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。”
说到这，孟薇看了眼一旁的杜大夫，并没有打断她，反倒听得津津有味，见她停了下来还皱了皱眉头，示意她继续说。
孟薇也就不客气了：“生梨汁治嗽；蜜水送炙鳖甲散催R；小豆与白鸡炖汁、青雄鸭煮汁治疗水肿病；小豆汁治疗腹水等，这一切都说明我们平日里所吃的食物其实也是有药性的。中药味道苦涩难喝，不少人不愿意抓药甚至怕喝药，若是能够用膳食治疗的，其不含药味却又味道鲜美，想必没人会不愿意。”
“自然，我们吃的食物都有药性，这说明一些药材也是能够当成食物吃的，就如同我今天来抓的这些，不过杜大夫大可放心，我没有害人之心，只是爱好厨艺，觉得有些加进膳食里边会让味道更好，仅此而已。”
说完，孟薇看向二人，杜大夫依旧眉头紧皱，反倒是他身旁的药童竟然满是崇拜的看着他，这让孟薇有些傲娇的同时也有些心虚。
其实她知道的也算不上多，近些年来还忘了不少。
当初她是因为事业有了，还有足够挥霍的钱财，接触了上层人士，所以这才开始注重身材注重养身。
而她的饭店虽然用不着她下厨了，但是在家里的时候，她还是喜欢亲自下厨，即便有时候要花费许久的时间，但是对她来说那不仅仅是吃一顿饭，而是一个爱好。
做自己喜欢的事情，难道还会计较那么多吗？
而她为了养身也跟着学会了不少的药膳，比如什么益气补血，或者是健脾养胃之类的都是基本的，甚至还因为这食疗和一些上层人士打交道。
都说生意场上无非是吃饭喝酒KTV，但那时候她在省市都小有名气，想要爬得更高更稳，自然少不了和更高层打交道，这饮食一方面就得下苦功了。
只不过这食疗也如中药
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