金波桥下赵三麻子的店铺，说是个小苍蝇馆子也不为过。
但是真正懂得吃的人都知道，往往那些让人惊心动魄的美食，全都是出于这样的小馆子。
沈渊捧着一罐佛跳墙，头也不抬地一口气吃了小半罐，这才哈着热气，心满意足地暂停了一下。
在他的身边，几位朋友也都是低着头只管吃，就连那位锦衣玉食的崇王世子朱常津也是一边吃，一边连连称赞真香。
这些人一大早上出来，过了晌午才回到扬州城，在这寒风凛冽的天气里全都饿得狠了。再遇上这丰腴肥美、汤汁浓厚的佛跳墙，自然是吃得心满意足。
对于沈渊他们来讲，一天限量十二罐的佛跳墙想买到手自然是不成问题。从这一点上也能看得出，银子不但是力道强劲的兵刃，而且是实力的体现。
其实只要多花一倍的钱，这世上还真是少有买不到的东西。
除此之外，还有提前三天预定的限制，这却不是店主赵三麻子故意搞什么饥饿营销。而是要想做好一罐佛跳墙，这里面好多材料都要提前用水泡发，鸡汤也要提前两三天就开始熬，只有这样才能做到汤鲜味美。
赵三麻子的佛跳墙做得是真不错，但是他的这个小馆子也是真够破烂的。
当崇王世子朱常津吃饱了之后，向赵三麻子问为什么他不开一家门面宽阔点的店铺时。赵三麻子愁眉苦脸地向他说道：;小人又不是没试过，谁还不想弄一间好看点的店啊？
;没奈何，等你有了那样的店，乱七八糟的事儿就多了，过来找你的人也多了，小人就没法安下心来好好做菜了。
;其实我也想多做几罐，多赚点钱，可是我就能伺候过来十二罐的火候……要是多做几罐，就可能影响到佛跳墙的味道，所以我也就是个开苍蝇馆子的命！
沈渊听了他的话之后，笑着向朱常津挑了挑眉。
他虽然没说话，但是朱常津也知道，沈先生这是让自己仔细体会一下赵三麻子的话，领悟一下中间蕴藏的道理。
对于赵三麻子的这个难题，或许有很多聪明人能提出很多自以为聪明的解决办法。可是实际上朱常津想来想去，却终归还是觉得这个愁眉苦脸的麻子，才是个真正的聪明人！
酒香不怕巷子深，自古以来，菜味正宗地道才是饭馆的生存之道。一旦你店面做大，俗事缠身，影响了个中滋味，那你的店只怕也开不长了。
这一顿饭吃得
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