评委。
“你就是宋莳，你做的叫花饽饽，满堂金？”其中一个男人问。
宋莳回答是的。
另一个男人又问：“谁教你做面食用米的，简直是胡闹！你看看这么多的面食里，只有你用的米，你难道不知道，做面食得用面粉？”
每年都有几个连点常识都没有的人，来参加面食大赛，所以这个男人一直主张面食大赛应该有初赛，把这些愣头青刷下去。
“面食是以面粉为原料，但我觉得又不该单单指面粉做的才叫面食，只要是粮食做的，都该叫面食。书中有记载，五谷为稻、黍、稷、麦、菽，稻不就是指米吗？”宋莳条理清晰地说。
“姑娘，你这是剑走偏锋？”
“如果不可以用米，房间里为什么有米？”宋莳反问，她不是剑走偏锋，本来她就决定在面食大赛上做金日。
“问得好，问得妙，终于有人问到这个问题了。”最年长的一个评委捋着胡子高声说。
每年房间里都会放米，可从来没有人用过，只有这个姑娘用到了，而且真的是用米做出了像样的面食。
“郑老，你这是肯定了她做的是面食，对吧？”戴振生轻笑着问。
被叫郑老的老人叫郑板面，精神矍铄，他这一生都致力于寻找美味的面食。
对于前几届面食大赛，大家都把目光放在了面食的造型上，他是痛心疾首，今年是他提出面食大赛，要把味道放在第一位！