到做甜品的地步。不过其实不然，做甜品，是相当困难的，最难的就是要把握好那个度。讲真的，很多学历很高，成绩很好，非常有文化的，都不一定能做好甜品，这个行业也并非那么不好。
看那么多人在吃甜品的时候那么开心，忘掉了所有的烦恼，这都是甜品带给他们的呀。甜品是非常重要的一个东西，怎么还能说这是一个不好的职业呢？甜品让那么多人开心，还给这个社会贡献了那么多的正能量，如果缺了这个职业，很多人的生日蛋糕都消失了，那生日也就变味了。大家心情烦躁，想吃口甜品的时候也没有地方可以得到了，大家肚子饿，想吃口甜品垫垫肚子，也找不到地方了。
巧克力、甜甜圈、蛋糕、曲奇饼干、冰淇淋、面包、蛋黄派，这些东西严格来说，都可以称为甜品。
甜品在世界上，其位置是无可取代的，尤其是在生日宴会和婚礼上，更是不可缺少的东西。而这两样东西，又恰恰是现在的社会上非常重要的两个东西，很多人一年到头都在等那个生日，生日对他们来说仿佛是一年中最重要的节日，而婚礼则是一辈子最重要的节日。这两个重要的节日都是缺少了必不可少的甜品，那就完全没有那个味道了。
易小小的梦想，其实是一个默默无闻的梦想，就像工人一样，无人问津，但是无比的重要，给社会贡献了非常重要的东西。就是这些平凡的人组成了这个平凡的世界，才让无数可以追梦的人，能够感受得到这个世界的美好。所谓世界上的美好，其实都是一些平凡的人在背后付出，才能让其他人得到的，这个美好并非凭空而来，是有人在替你做事。
易小小接着讲自己的故事，“我在初中的时候，老师非要让我们讲梦想，其实那个时候因为自己也大了，说真的，梦想这东西好像还真没有。不像现在那么清晰，也不像小时候那么模糊。那个时候让大家说梦想好像真的没什么好说的，当时想的就是好好学习，考上个好高中，接下来再考上一个好大学，根本就没有想过什么梦想啊，老师还非让我们说梦想。我们简直是无语了。”
易小小顿了一会儿以后说：“当时我就随大流了。很多的女孩，都说自己想当明星，我也就说自己想当明星，这招倒是真不错，无论什么时候，都能说自己想当明星，这是一个不错的梦想。因为这的确是一个非常难实现，而且又风光无比的梦想。”
“不过到现在我应该可以确定，我就是想当一个甜品师，电影我也喜欢，音乐我也喜欢，但如果说在三者之中能够做到差不多这状态的话，我
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