知空间里的鸡产下的鸡蛋，天然就蕴含着灵气。
“甲中。”周胜和又尝了一块，给出评价。
其他人的评价或高或低，但都没有低于甲下的。
第二场，方卉依旧轻松过关。
第三场，和第二场一样，延续了半命题式的规则，给每个人提供了一碗面粉。
面粉可以做的食物，比起豆腐可就要多得多了。
毕竟面粉是可以和米饭平分天下的食材。
这一场的比赛时间是最长的，足足有五个小时。
估计是考虑到有些人要做馒头包子什么的，需要醒面团。
方卉却是一开始就定下了自己要做的菜式。
这一回，周胜和干脆就搬了把椅子过来，在旁边全程围观方卉烹饪了。
方卉也不怵，按部就班，不紧不慢地来。
加水、搅和、揉面团，将面团揉好后，她放进盆中醒了两刻钟左右。
与此同时，她将锅里注入清水，大火烧沸。
待面团醒好后，拿出来揉成圆柱形，方卉一手托着面团，一手拿刀，沿面团的外侧向里一刀挨一刀将面片削入已经沸腾的锅中。
她的手很稳，削出来的面片也都很均匀，都是差不多大小的柳叶形状。
周胜和看着这一幕，心里暗自点头，光是这一手刀工就不简单。
而这种面点的烹饪方式，也是他闻所未闻的。
难不成这又是小丫头的师父交给她的？
他心里不禁对那位师父起了无限的好奇。
将面片削得差不多之后，方卉用捞勺将面片搅和了一番，让它们煮得更均匀。
不多时，她就将面片捞起来放进大海碗里，浇一勺热腾腾的汤进去，再舀两勺自制的蟹酱，搅拌一番，这道蟹酱刀削面就做好了。
蟹酱是选用膏肥脂满的大螃蟹的肉制成，腌制后装进坛子里，过得几个月，就能拿出来吃了，拌饭或者加进面汤里都是极好的。
蟹酱香气扑鼻，颜色清润，加进去两勺，清水立刻变作鸡汤。
周胜和嗅着那碗刀削面，肚子里便唱起了空城计，拿起筷子先吃为敬。
其他几位评委也都被香味吸引过来了。
最后几位评委差点为一碗面而打起来了。
方卉看得也是好笑，便又重新下了一碗。
八位评委尝过后，神色是又满足又不足。
满足的自然是尝到了这等美
…。。