陆钰离直接给早来一天的员工们结了当天的钱，然后便让他们吃完饭各自离去。
在镇上住下的就住下，回村的就结队回村。
吃的饭依旧是客人们剩下的，虽然说剩下的，但都在蒸笼里一直温着，也没有人去吃过它或者弄脏。
每一桌客人，员工们都会用一个大盘子装满满当当的一盆饭出去，放在他们的餐桌上。
所以木桶里的饭是干净的，就是“剩下”这两个字有些不好听。
至于菜，直接就豆腐、鸡肉和蔬菜，三道菜直接让他她们吃得心满意足。
因为才刚来这里上工的缘故，员工们吃着嘴里香喷喷的菜，大口大口吃着嘴里粒粒分明，香味特足的大米饭，感觉有点不像真实。
有些人想要吃一半然后拿一半回家，但却是是不敢。
因为没问过东家这样子做可不可以，所以也就不敢。
吃饱喝足，他们回村的便打上灯笼回村，回缘味居的就回缘味居，热闹了一整天的酒楼逐渐平静了下来。
关起酒楼大门，陆钰离又去后院的冰窖里补了一下海货，然后就去了厨房里。
厨房里，熬汤的骨头虾头被捞出来放进一个大木桶子里，客人吃剩的饭菜也被倒在另一个桶子里，就是这量不怎么多。
酒楼里每个人都恨不得敞开三五个胃把桌上的食物都吃光，哪里还会有剩下。
就算点多了有剩下，也都没有剩多少。最多的，就是啃得干干净净的骨头。
看着桶里吃剩的饭和菜汁还有啃过的骨头混合在一起的残羹剩饭，以及边上的纯骨头和虾头，陆钰离手上一动，就将它们都收进空间了。
被收进空间的残羹剩饭开始消失，最后全都不见了，都被净化了个干净。
重新把干净得不行的两个桶放出来，陆钰离转身就离开了厨房回了楼上。
在她消失在楼下的时候，多余的灯笼和烛台就全灭了，就只留下楼梯两边极高烛台上燃烧着的几个大蜡烛，把整个楼梯给照亮。
回到三楼，陆钰离关上房门就进了空间里。
空间里，陆钰离直接拿来了两处的账本细细看了起来。
今天酒楼的生意可是好极了，营业额居然比昨天还要更上一层楼，足足两千两出头，缘味居也不差，也有八百两多两的入帐。
一天下来，再努力那么几百两就满三千了，这可真是非常不错。
她知道酒楼开业也就先前那么几天营业额会大
…。。