多打扰你工作了，我来接待他。”
“哦，知道了。”田代由利属于那种很听话的小姑娘，不会问太多，在发觉上杉櫂是不想让她多问后，就又继续忙自己的工作。
整理盆栽绿植、擦桌子、端盘子进后厨。
双胞胎姐妹女仆也算是mimi咖啡店的招牌了，以前的咖啡店可全靠她们几人撑过去，也不知道柳木店长是从哪里招过来的。
现在店长说是要转型，她打算不走那种奇怪的二次元女仆咖啡店的风格，而是用真正的女仆来妆点咖啡店的灵魂。
从一开始这家咖啡店就有点那种意味在里面。
上杉櫂带着户冢桂千走到前台，在穿好自己工作用的围裙后，向他问道：
“小桥还没来，要不你先点杯咖啡坐坐？”
“行啊。”户冢桂千没什么意见。
“要什么咖啡？”上杉櫂将小册本打开，交给他看。
户冢桂千看了一眼，列表上啥蓝山、曼特宁、摩卡、凯旋他都没听过，看了一篇，只认识里面的卡布奇诺和拿铁这两个口味。
上杉櫂看他挑得迷茫，便出声询问：
“喜欢什么口味？苦一点的，还是涩一点的，又或者是奶咖？还是要浓缩？”
“浓缩是什么？”
“浓缩就是咖啡上面会飘有一层厚厚的咖啡脂肪，口味较重，有浓郁的咖啡香气，吃起来会有一种粘稠感。”
“啊？”
“这么说吧，浓缩兑水，就是最普通的咖啡，如果再加一点奶，就是拿铁，再打一点奶泡就是卡布奇诺。”
“...就是口感很苦的咖啡咯？”户冢桂千只是听过一些咖啡的名字，味觉上完全没体验过，就算以前有喝过，他也忘得差不多了。
“因人而异吧，有人会觉得很香，大部分人觉得很苦。”上杉櫂发觉他完全不懂咖啡，觉得应该改一改方式问他，“喜欢苦还是喜欢甜？”
“甜。”
“喜欢不喜欢奶味？”
“喜欢。”
“要不要加巧克力？”
“要。”
“那好，我给你调一杯摩卡。”
花了一分钟才调查好他喜欢什么口味，上杉櫂立即开展工作。
户冢桂千没有去座位上，而是站在吧台前观看上杉櫂利落的工作手法。
他记得奥野教授就喜欢他的咖啡，以前还经常叫他过去开小灶来着的。
制作咖啡
…。。