十多分钟至奶酪融化就可以了。
这种橙黄色瓤的番薯，糖分很足，薯泥里加了黄油和奶酪，软糯丝滑中兼带有一股微甜的奶香，口感与味道都十分迷人。
这一次用的奶酪是林蓁用凝乳酶做的，有别于第一种的可以拉丝的奶酪，挖一勺薯泥出来时，那绵长的拉丝让人吃得非常容易有满足感。
两个番薯，对半切，成了四块。林蓁一块，韩永清一块，程奶奶一块，最后一块在秦崝知道林蓁空间里还有不少先前在百岭山里种的番薯、他想吃的话随时都可以的前提下让给了韩元伟。
但韩元伟今天并没有过来，是韩永清带回去给他的。
然后到了隔天，林蓁本来正准备让秦崝到外面转一圈，把空间里的番薯拿出来带回家的，谁知道秦崝还没有出门，韩老头就带着一兜子番薯还有一桶牛奶过来了。
还主动解释：“我听小清说了，烤番薯用的奶酪是用牛奶做的，你家里不是现在不订牛奶了吗？”
林蓁就没有推辞。
家里现在的确没有订牛奶了。
虽然因为有了母羊的存在，即将出生的两个小崽崽口粮有了保证，她空间里囤着的牛奶可以不用再囤的。但是她存的那些都是水牛奶，跟省城这边能订到的乳牛产出来的牛奶不一样，如果不用储备着当两个小崽的口粮的话，她是准备留着用来做双皮奶的。