刘辰星手脚利落，赶紧从摊子里侧给行商挑了大份簸箕的菜，交给阿兄一涮好，连忙端了过去。
这时，同桌的一家三口也食完了免费赠送的一小碗麻辣烫，夫妻俩也就一人吃了两三口，再看行商那一碗热气腾腾才出锅的麻辣烫，不觉意犹未尽，尤其是自己这边就一碗白饭配白汤，丈夫不由看向妇人道：“我们也点一碗吧，反正也不贵。”
比起男人对麻辣烫的喜好，还是女人更爱吃，饶是妇人过日子精打细算，此时一听丈夫所言，心头立马给自己找了借口——对的，反正不贵。
“小娘子，我们也来一大份招牌麻辣烫！”妇人扬声叫道。
夫妻的儿子已经七八岁了，吃白饭哪有什么味儿，见耶娘都有佐菜吃，他也要，“阿娘！我也要吃！”
丈夫要吃可以忽略一二，儿子要吃可是不能委屈的，妇人一下就头疼起来了，“不是阿娘不给买，这有些辣，你没法吃。”
刘辰星端了涮好的菜过来，一见就用她三尺不烂之舌道：“红味的是有些辣，但白味就是刚送您们的大骨汤，正适合孩子吃了！我是用了猪骨和牛大骨一起熬的，把骨油都熬出来了，小孩正是长个头的时候，吃什么补什么，多喝点骨头汤，有利于长个！”
她可不是胡说，当初个子矮，分家后她就每天一个棒子骨熬汤，如今在女子当中也算是高个了，虽然不全是骨汤的作用，但也确实小孩子喝了好。
而只要对孩子好，当母亲的人就没有不干的，妇人立马点头道：“那行，再来一小份的白味菜！”
果然女人和小孩的钱最好赚，刘辰星笑眯眯地点头道：“好勒，您稍等！”
有第一个吃麻辣烫，就有像一家三口这样第二个吃麻辣烫的，然后一个又一个，再加上免费试吃的，两个时辰不到，他们一百斤荤菜和四十斤素菜就卖了一个干净。
新事物总能引起人好奇，尤其是口碑效益一个传一个，当大下午又有人听说了来吃时，刘大娘麻辣烫已是人去摊子空，三个小伙伴已经到薛圆租在平康坊的院子里算账了。
小份菜，重四两，十文。
中份菜，重五两，十三文。
大份菜，重六两，十六文。
相当于一两菜能卖两文五，他们一共有一百四十斤菜，就是三千五百文。
又将一百四十斤菜换算成小份菜，能折成三百五十碗。
折成中份菜，是两百八十碗。
折成大份菜，约两百三十三碗。
…。。