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油塔子(二)

作品:我靠美食在现代爆火了作者:落幕有三分
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瞪着余简,口齿不清地要求起来:「我还想吃丸子汤。」

在疆省,丸子汤和油塔子可是绝配。

「锅里炖着呢,您等等?」

老板娘「哦」了一句,停下的手继续动起来,又接着拿起另一个开始吃起来:「等会儿丸子汤好了,我再吃两个。」眼下这个就先解解馋,谁让这玩意越吃越香,越吃越酥呢!

……

「哎哟,这什么味道,香得我口水都流出来了……」食客们匆匆忙忙地奔进饭店大门,边跺脚边吸着满屋子的香气。

免费食物的盆子里,高高垒起又盖上了特制的保温布。有人已经抢先一步,掀起一角,闻着滋滋的油香,口齿生津。

热乎乎的油塔子在吃之前稍稍地拍打一下,这是当地的特色。出租车司机安耐不住,站在原地就吃了起来。

一口下去,先是感觉到了油皮的酥,再咬一口,就是内芯的软。一口又一口,每一口都让他感受到了不同的滋味。今天他连手抓饭都不想吃了,只想就着油塔子,吃个舒爽!

「就说怎么能少了丸子汤!」司机喜滋滋地从叶弟弟手里接过满满的一碗料汤,美美地抿了一小口。

看似平平无奇的汤水蕴含了疆省人民的无穷智慧,里头放了筋道鲜嫩的丸子、肉质紧实的牛肉片,还有那粉条、粉块、冻豆腐和各种蔬菜,一口下肚,那鲜美的滋味,好吃得让人情不自禁地打哆嗦!

这寒冷的冬日里,谁不想热辣地喝上一碗汤,再啃两个香喷喷的油塔子呢?

「爽——」

「好吃——」

此起彼伏的赞叹声响起,这种时刻余简几乎每天都能经历,所以见怪不怪。可在叶弟弟眼里,仅仅用一碗普通的丸子汤和家家都能做的油塔子,就能收获到食客发自肺腑的赞美,这就让他感到震撼了。

震撼之余,他却又认认真真地思考起来。

原本来饭店学厨,可能也是为了跟姐姐反抗,有那么一两分的真心,却也没有太当回事儿。可这一刻,看到食客们脸上享受的笑容,他又有一种说不出的感觉……

那是一种从心底深处弥漫出来的喜悦,一点一点席卷了他的每一个细胞。这一刻,他整个人都想高声呐喊:你们吃的是我做的油塔子!

他的这种变化,被余简看在眼里。直到男孩眼中的热火逐渐变得坚定,她才轻轻地笑了起来。

看来,这个徒弟,她是教定咯——

「就是这儿?」离着饭店不远处,一

…。。
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