关山月点头。
柳程高赞同。
会场的观众咽下口水。
通花软牛肠的最后一步，是封汁。咸甜适中的酱汁，随着葱白玉手的抖动，在牛肠上覆盖了一层，连着边边角角都不放过，再佐上几朵红白萝卜雕刻的通花，好似一副仙飘飘的美景一般。
「做好了！」余简舒心地松上一口气。
这道菜不算太复杂，耗的是时间，难的是酱料。她相信，只要尝上一口，就会被那种奇异的滋味所折服。
「唔……嗯……咦……啊……」史家传反复咀嚼着嘴里的牛肠，眉头松开又皱紧，表情疑惑又了然，似是品味了许久，才暗暗地颔了颔首。
他挑眉，拿起话筒自信地说道：「余小丫头，你这通花软牛肠，可跟书里写的不一样的啊！」说罢，得意洋洋地瞟了一眼还在沉默品尝的另外两位评审。
哼——
吃不出来吧？
吃不出来就对了！
「哦？那您说说看。」余简有些不相信地反问他，她放的东西量极少，而且被研磨成了粉状，又调和在馅料中，难道史家传真的尝出来了？
「是……」史家传做了个口型。
哟~还真吃出来了？
余简笑容不改，只是又说了一句：「这是其一，还有一味，您再尝尝看——」