撒娇：“我都没吃晚饭，还是妈妈对我好！”
余妈妈很是吃这一套，摸着女儿削瘦的肩膀，狠话都扔给了丈夫：“余建国，你自己不吃怎么还能亏待女儿？！我看你是皮痒了！”
结果，余爸爸虽然也蹭到了面条，不过碗里清汤寡水，除了白面，啥也看不见。
余爸爸百口莫辩，老婆最大，女儿是小棉袄，只能狠狠地拍了一巴掌儿子。
那我走？
余圆躺着也中枪，手里的小人书一把摔到地上，气鼓鼓地跑回房间生闷气去了。
静谧的夜晚，一盏烛灯，两页书稿，三行清字，四字成言。
余简合上最后誊写好的食单，将毛笔搁在笔架上，轻轻地吹干墨汁。
她还是有执念。
每回跟着师傅做宴席，这最后的食单都是她写的。师傅念一字，她写一字，或是桑皮，或是流沙，又或是蜀纸，一笔一画，端端正正。
这份食单，是厨师的心血，也是对食客的尊重。
回来的路上，余爸爸带着余简转道城北，去了京城最大的农贸市场。
大门一进，余简才知道内里别有洞天。这里是京城所有菜市场和生鲜超市的货品中转地，余简眼花缭乱，一头扎了进去。
成年人手臂粗细的海螺、高举蟹钳的青蟹、拼命晃动尾巴的鲤鱼，还有红橙黄绿各色的香料排成一排，随意地码在路边。
这里简直就是厨子的天堂！
食单的菜式，两人跟着余建平讨论了一番，最终定了下来。如今又连着食材也买到了称心如意的，余简心里别提有多美了。
“爸爸，一定要按照我跟您说的储存食材。莲蓉记得放在冷藏保鲜里头，千万不能把盒子打开。”余爸爸提着一大袋东西下车的时候，余简还不放心，但是金福楼的后厨在营业的时候外人勿进，只能多叮嘱了好几遍。
余爸爸好笑地看着她，这丫头真以为他啥也不懂吗？
“行了，你就定定心心在车上等我吧”
余爸爸从后门进了厨房，王德不在，只有两个小徒弟挥汗炒着菜，见了他进来，高声喊了声“余师傅”。
“这个点了怎么就你们两个人？”余爸爸借着接女儿的理由请了年假，好几天没来上班了。
他皱了皱眉，这都餐点了，什么情况？
其中一个小徒弟结束手上的活，关了火，回答他：“店里没客人，大厨说用不了那么多人，今天正好排到我们俩上班。”
…。。