解决了大家想吃就吃的烦恼。在食物可以“任君挑选”的情况下,人们总会去选择自己偏爱的食物,导致挑食、偏食的现象越来越常见。
比如,有些人偏爱吃肉,每天无肉不欢,不管生熟、无论肥瘦;有些人奉行“素食主义”,每天只吃瓜果蔬菜,坚决不吃动物蛋白;有些人倒是能做到“荤素搭配”,但在正餐之外零食吃得却很多,这些饮食习惯都会加重胃部的负担。
过咸、过甜,过冷、过烫,无处不在的美食将人们的喜好推向了极致。
过咸的食品很可能经腌制处理过,而腌制食品中含有较多的亚硝酸盐,对健康十分有害;过甜的食品通常都含有较多的糖或脂肪,多吃容易导致肥胖,引起食物摄入增多,加重胃部的负担;过冷或过烫的食品会损伤胃黏膜,容易引起多种疾病。
晚上,人体的消化功能相对白天有所减弱,此时如果摄入过多的食物,就会大大增加胃部的负担。
如果晚餐摄入过多,胃内的压力还会增高,导致胃的内容物向食管反流,影响胃对食物的消化,长此以往就可能引起胃部的慢性疾病。
不健康的饮食习惯会加重胃部的负担,造成胃黏膜损伤,日积月累就不免会引起各种胃部疾病,如急慢性胃炎、胃黏膜损伤、胃溃疡等。
胃作为暂时储存食物及初步消化食物的器官,受食物中致癌物质的影响最直接,前面列举的胃部疾病或许不是最坏的结果——最严重的可能导致胃癌。
“临渴掘井,毋宁未雨绸缪”,中医药在胃病的预防和治疗中意义重大、作用明显,
食疗不仅营养丰富,还能滋补疗疾。它取之于药,并化药为食,使食借药力,药助食威,二者相辅相成,相得益彰。
可以把鸡内金炒黄,然后压成细面冲服,能促进消化、改善食欲。
取焦麦芽和生麦芽各一半,煮水或者研粉冲服,能改善食欲。
准备茯苓粉50g、面粉200g,制作成茯苓包子,能够健脾利湿和胃。
人参黄芪鸡肉汤
准备人参6g、黄芪20g、鸡肉150g。将人参切片,鸡肉去皮及筋条后切细丝;人参、黄芪加适量水煮,取水烧鸡,饮汤食鸡。具有健脾益气、补肾生血的功效,尤其适用于术后消瘦、纳差、气血虚衰的患者。
枸杞鲫鱼汤
准备鲫鱼1条(约250g)、枸杞10g、大枣5枚。将鲫鱼洗净后去除鳞和内脏,枸杞、大枣洗净后切碎;再将鱼、枸杞、大枣一
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