大便干结、便秘的情况。
桑椹的食用方法
桑椹除了直接洗净生吃，还有这些食用方法：
桑椹干：鲜桑椹买回来后不能洗，自然晒干，在没有桑椹的季节嚼着吃。
桑椹汁：鲜桑椹200-300克，洗净，捣烂取汁，过滤渣后直接食用。
桑椹茶：鲜桑椹150-200克，加水2000毫升，加入少许冰糖，煮10分钟即可食用。
桑椹粥
材料：鲜桑椹100克（或干桑椹30克），糯米100克，冰糖少许。
做法：桑椹子、糯米入砂锅，加水适量煮粥，粥成时放入冰糖少许以调味，再煮沸1~2分钟即可。
功效：适用于贫血，须发早白。
桑杞蜂
材料：鲜桑椹100g，枸杞子20g，蜂蜜适量。
做法：鲜桑椹、枸杞子洗净，放入榨汁机，加水适量榨汁，加入蜂蜜搅匀即可。
功效：桑椹味甘、酸，性寒，入心、肝、肾经，有补血滋阴，生津润燥的功效。枸杞子味甘，性平，入肝、肾经，有滋肾润肺，补肝明目的功效。“桑杞蜂”有补血，生津润肺，补肝肾的功效。可用于热病伤津、口渴，肠燥便秘，眼睛干涩，面色无华等。
自制桑椹膏
清代王士雄在《随息居饮食谱》里记载：“熟桑椹，以布滤取汁，瓷器熬成膏收之。”
具体做法是用纱布搅取汁或者请出榨汁机，把摘去果柄的净桑椹打成泥，取汁。桑椹原液倒入砂锅内，以文火慢熬成稠膏状，加不加蜂蜜视个人爱好和需要。一般熬到稠液起小泡，就可以关火，等冷却后即成膏，可装瓶（瓶子要干燥）。如果膏体熬得很浓，则最好在温热时就装瓶，不然完全冷却后膏会非常黏，用刀都刮不下来。膏体完全冷却后才能封盖，放冰箱储存。
桑椹膏具有滋补肝肾，生津润燥的功效。用于肝肾阴虚，眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，肠燥便秘。
自制桑椹酒
用料：桑椹1斤 白酒2斤 冰糖50g。（不喜欢甜味酒的少加或不加糖，因为桑椹本就是甜的）
做法：将桑椹摘去坏的，用清水淘洗干净晾干；准备一个干净无水的瓶子；将冰糖，桑椹和酒放入瓶子中；密封一个月后，就可过滤出来喝了。
功效：乌发亮发、健脾、疏通血管。桑椹酒含有丰富的花青素、氨基酸。维生素等生物活性成分和营养物质。
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