家 教
老于教书多年了，渐成一种习惯，什么事都要教育成一个模样。
这几天，觉得七岁的儿子也应该好好教教了，否则明年上学还有什么体统。
不觉已是午饭，妻摆好了菜，上饭，儿子提筷。
撥放下，提法不对。斳老于大吼一声。
妻，饭勺掉地。
儿子，筷子发配到地下。
撥今天发什么疯？斳妻说。
撥这是家教，你不懂。儿子，看爸爸的，这是正确的方法。斳
儿子双眼呆视，拾起脏筷依样画葫芦。接着学夹菜、盛饭……
吃饭要学，走路要学，睡觉也要学……什么都要学。
东西，得有个摆处；人，得有个规矩。老于的哲学。
终于，有一天。
妻大怒：撥你整天教呀，学呀！没个完的！哪个猴年马月能完？斳
撥没完？儿子没有结婚我们教。结婚由他老婆教。家教这东西，永远没完，没完！斳老于也大怒。
妻呆。
儿也呆。
立夏，最适合吃的5种应季“红菜”，补充维生素、健康一整年
中国的菜品讲究“色香味俱全”，其中的色就是指菜品的颜色搭配，颜色艳丽的蔬菜做出来的菜品也就更能勾起人们的食欲。现在这个季节除了是绿叶蔬菜的天下，还是很多红色的食物。
很多专家都认为春夏交替的季节多食这5种食物不仅能减脂瘦身、补充维生素、还能延缓衰老。
一、西红柿
西红柿中含有大量番茄素不仅能够保护我们的心脑血管，还能降低胆固醇的含量，对于胆固醇高的人来说，多吃番茄好。西红柿炒蛋又是一道酸甜可口的人间美味，不仅做起来很简单，而且老人小孩都爱吃。
推荐菜谱：【西红柿炒鸡蛋】
要选择成熟的西红柿，两个中等大小的西红柿，一般配四到五个鸡蛋。鸡蛋太少的话，吃起来发酸、汤水太多；西红柿少了，吃着比较油腻、番茄味不足。在西红柿皮上画上十字，放入开水中烫一下，西红柿皮微微卷起即可，稍微晾凉一点就可以把外皮揭掉了。把西红柿切成块，不要切得太碎。
提示：西红柿去皮更容易炒出红汁，但是不能炒得太碎，以免汁水过多影响卖相。
鸡蛋打入碗中加食盐2克、清水少许用来增加鸡蛋的嫩度，用筷子顺着一个方向使劲搅拌均匀。另外准备一些葱花备
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