水渗湿的中药，对于小便不利或尿频、尿急、水肿者有较好的作用，对于脾虚湿热泄泻也有帮助。药物虽好，但也不能长期单独服用。脾虚者可与淮山莲子同食。
红豆桂圆黑米粥
黑米，即黑稻米，古为贡米，又称寿米，有健脾和中，抗衰老作用。红豆，性平，味甘、酸，有养血润肤之功。桂圆，即龙眼干，性温，味甘，有健脾养血，宁心安神的作用。莲子，性平，味甘、涩，亦能养心安神，并有健脾固摄止泻的作用。红枣，为五果之一，性温，味甘，有补中益气，养血安神之效。
材料
黑米100克，红豆30克，桂圆肉15克，莲子30克，红枣数枚。
做法
将黑米、红豆用水淘净；桂圆干去壳去核，红枣去核，莲子去芯，一起置汤锅里，加水6碗（约1200毫升），煮沸后，慢火熬半小时左右，不时用勺搅匀，以防粘锅。加少许红糖，即可食用。
小米芡实扁豆粥
长夏之时，炎热潮湿，食欲不振，口淡，疲乏，多汗，舌苔厚腻。宜健脾祛湿，和中开胃。这里给大家推荐一个小米芡实扁豆粥。
小米，即粟，性凉，味甘、咸，有健脾和胃，补肾和中之效。芡实，又称“鸡头米”，性平，味甘、涩，有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之效。炒扁豆，性平，味甘，有健脾和中，解暑祛湿之效。陈皮、生姜、红枣，有理气和胃养血之功。
材料：小米100克，新鲜芡实50克，炒扁豆50克，陈皮10克，生姜三片，红枣3-5枚。
做法：小米用水淘净，芡实去壳洗净，扁豆、陈皮、红枣均用清水洗净，生姜去皮切片，置汤锅，加水2000毫升，煮沸，文火煮一小时左右即可。
健脾养颜“美龄粥“
相传当年宋美龄女士在南京，天气炎热，茶饭不思，大厨用淮山和豆浆煮了一锅粥，使其胃口大开。故南京城内流传着“美龄粥”，甘香浓郁，细滑可口。适合素体脾虚，口淡乏味之时服用。
豆浆是汉族传统饮品。用黄豆或黑豆打成，性凉，味甘，健脾养胃，补虚清热，容易消化，适合老人、儿童和体弱者食用。山药性平，味甘，补脾气、益脾阴。枸杞补血养颜。
材料：鲜淮山200克，豆浆800毫升，糯米80克，白米20克，枸杞10克。
做法：鲜淮山蒸熟去皮，压碎成山药泥。糯米与白米用水淘净，用水浸泡半小时左右。枸杞用水洗净，泡开备用。
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