康。专家特别提醒，最好直接啃着吃，比切小块更能保护牙床。
山楂苹果汤 - 开胃 促消化
食材：1个苹果，10个山楂，10枚大枣
做法：
3种食材去核切成块，先把山楂和大枣放入锅中，加800毫升水煮开，放入苹果块再煮20-30分钟，食材变软即可。
可以根据个人口味，放适量冰糖调味，怕冷的人群加适量红糖。糖尿病患者建议加木糖醇，或者不放糖直接食用。
润秋燥 生津止渴
梨
01润燥润肺
秋季适合吃白食，白色入肺，有助于预防呼吸道疾病。梨肉色白，就有助于润肺，是非常适合秋季食用的。
02生津止渴
梨子的含水量特别高，被称为“天然矿泉水”，而且它的甜度也不是特别高，解渴的作用很强，可以补充水分，尤其适合经常说话的人，能润喉。
小吊梨汤 - 生津止咳
1、银耳用冷水泡发，加少量清水和淀粉洗净，放入蒸锅干蒸15分钟。
2、锅中加入水和冰糖，小火熬制成糖油。
3、锅中水煮开，放入梨片、蒸好的银耳、适量话梅、陈皮和糖油，小火炖煮45分钟。
补充维C 开胃促消化
柑橘类
柑橘类的水果是秋天的特产，常见的橘子、柚子、柠檬、橙子等都属于柑橘类，营养方面有相似之处。
01补充维生素C
柑橘类维生素C非常丰富，橘子的维生素C大概是苹果的5倍以上，同时它富含β胡萝卜素，有益于保护血管和视力。橙子的维C含量和橘子差不多，柚子更高一些。
02开胃助消化
柑橘类水果酸甜多汁，有种特殊的香味，能帮助开胃。
护血管
葡萄
葡萄有着“水晶明珠”的美誉，是入秋后的明星水果，它也有很好的养生效果。
01护血管
葡萄中含有花青素、白藜芦醇等物质，抗氧化性很强，尤其是葡萄皮和葡萄籽中营养物质更丰富，对保护心血管、降血脂很有好处。
02缓解疲劳
葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
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