字，在他们这儿就叫鸡毛菜。
回到厨房，拍上几颗蒜，再泡上几颗香菇，香菇炒青菜，在这天寒地冻的日子里绝对是一道美食。
西红柿切成滚刀块，撒上一些白糖，就是大名鼎鼎的火山白雪，名字好听，味道也不会差，因为这都是用仙土颗粒种植出来的蔬菜。
蒜黄洗干净后切成一寸的小段，将倒在打散了的鸡蛋里面，锅里倒上一些花生油，这种油味道更香一些，张雨晴喜欢用这种油做出来的菜。
锅里烧油，将花椒辣椒八角桂皮香叶等等材料都放进去煸炒出香味，再放入一块火锅底料，这东西简直就是万能调料，做什么都可以放，而且味道很丰富，让不知道怎么调味的人有了更好的选择。
等炒出红油，再倒入开水，将洗好切好的酸菜放进去煮着，等开锅之后，再将黑鱼片放进去，等时间一到，方成立刻关火，再煮下去，鱼片就有些老了。
将还未彻底完成的酸菜鱼倒进盆子里，上面撒上一把青花椒和干辣椒之类的东西，淋上一勺热油，顿时，香味就更加浓郁了。
嗅到这股香味，早就凑过来的大头和大花呜呜叫着，很想先尝为快，可惜方成才不惯着它们。
将新鲜出锅的几道菜端到客厅里，招呼张雨晴洗手吃饭。
‘啪’的一拍脑门，忘记做主食了。
张雨晴看着他的眼神宛如看着一个智障，方成嘿嘿笑了笑，快步走到厨房。
主食还不简单？之前包的饺子还有很多，拿出来一些煮上就好。
不到五分钟，两碗热气腾腾的水饺就端上了饭桌，房间里温度高，饭桌也有保温功能，所以那几道菜也都没凉，这时候吃刚刚好。
尝了一口酸菜鱼，是自己想要的那种味道。
这道菜会做的人有很多，各个地方都有自己的做法，方成也没严格按照标准的做法来，这是他自己的理解和做法，吃起来反正他觉得比在外面吃到的更好吃一些。
当然，也可能是用的食材大多都是用仙土颗粒种植出来的，就连黑鱼都是水库里捞出来的，平时吃的其他鱼体内多少都蕴含有土地神力，肉质早就被改善了。
没什么胃口的张雨晴嗅到酸菜鱼的味道，也是食指大动，加上蒜黄炒鸡蛋一片嫩黄夹杂着洁白，凉拌西红柿鲜红亮眼，香菇炒青菜更是一抹翠绿，自然是连连挥动筷子。
吃饱喝足，张雨晴捂着肚子，意思是自己又吃撑了，不由得责怪方成做饭太好吃，每次吃他做的饭菜都会吃多
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