小麦等谷物饲料，方成是坚决拒绝用饲料喂养牛羊和梅花鹿的，只用天然饲料，所以喂养出来的牲畜肉质更好，价格更贵。
屠宰梅花鹿不用方成动手，这里已经建立起了屠宰场，因为每天都要宰杀好几头的牛羊。
屠夫是他从其他村请来的老师傅，手艺精湛，拆解牛羊不费吹灰之力。
不过宰杀梅花鹿他还是头一次，但是难不住他，只是用手摸了摸梅花鹿的骨头和关节，就游刃有余的将其分解好。
这是一头雄鹿，头上已经长出了毛茸茸的犄角，这就是名贵的鹿茸了。
除了鹿茸，梅花鹿一身都是宝，鹿血，鹿皮，鹿筋等，都是药食两用的东西，因为是雄鹿，所以还有一根好宝贝。
方成还想留着自己泡酒喝，被方木阳给抢走了，说什么还没尝过，今天就占方成个便宜，尝尝鲜。
除了那根好宝贝，两颗金闪闪也被他拿走了，准备回头烤着吃。
腰子则是被方丹给抢走了，说是只吃过羊腰子，猪腰子，还没吃过鹿的腰子，得尝尝是啥味儿的。
看着俩人贼眉鼠眼的不知道在讨论着什么，方成也只是撇撇嘴，拿着分解好的鹿肉和鹿骨头就回去了。
鹿骨洗净后焯水，洗净后备用。因为骨头足够多，所以方成就做了两种锅底，一种麻辣的，一种原味的。
鹿肉被他稍微冷冻了一下，这样更好切，足足切了五六斤的鹿肉，他才停了下来。
除了鹿肉，还有其他部位也都被他处理好了备用，今天就吃肉吃个过瘾！
除此之外，他还准备了许多其他的蔬菜，现代科技就是厉害，大冬天里也能有新鲜蔬菜可以吃。
他之前修了个塑料大棚，没什么技术含量，他小的时候没少和父母一起在大棚里收拾蔬菜瓜果，都不愿意出来，因为大棚里很暖和。
鹿骨头已经在锅里炖了三个多小时了，香味早就飘得满院子都是，馋的大头和大花一直围着锅子不肯走，就等着吃好吃的了。
当然也是因为方成离开家太长时间，小家伙太想他了。
等张雨晴下班回家，正好可以吃火锅了。
外面雪花纷纷，屋里热气腾腾，麻辣锅又麻又辣，红彤彤的看着十分诱人，原味锅鲜香四溢，放上香菇，竹荪，除了盐都不用放其他调料，鲜味太浓了。
切的薄薄的鹿肉放进锅里不用太久，涮一涮就可以了，蘸着麻酱油碟，一口下去，满嘴喷香！
夹起一块鹿骨头
…。。