锅里面倒上花生油，等到油烧热之后，方成将小龙虾倒进去油炸，等差不多了就捞出来放在一边。
小龙虾有不少，方成做了好几种口味的，麻辣的，五香的，蒜香的，还有一锅奶香的，不知道合不合口味。
等到小龙虾弄好，那边青螺也已经腌的差不多了。
吃青螺这种东西全靠壳外面的酱汁来提味，所以配料很关键。站一边等着吃的方向阳就看到方成不断地往锅里面放入各种调料，什么辣椒花椒，八角香叶，桂皮白芷豆瓣酱，看的眼花缭乱的。
“靠，成子你这做个青螺也太费劲了吧？这么多调料你当是熬药呐！”
方木阳自己也做过青螺，不过可没有方成这么麻烦。
“等下你别吃行不行？”
方成斜了他一眼道，后者立刻认怂，道：“不吃那是不可能的，谁不知道你的手艺那绝对是没的说！”
“那就闭嘴，等着吃就行了。”
方成一边说，一边继续往锅里面加入盐，糖，中间还加了一点水，最后收汁出锅，时间已经过去将近一个小时了。
“来来来，先走一个！”
刚把炒好的青螺端上桌，方木阳立刻端起了酒杯，冰凉的啤酒看着就格外诱人，杯子外壁上已经挂满了水珠，喝上一口，清凉的感觉从里到外，立刻驱散了一天的闷热。
拿起一个青螺嗦上一口，方木阳立刻叫道：“草，成子你这做的真好吃，真踏马香！”
“好吃你就使劲吃，少说几句脏话。”
方成捏起一颗螺，先嗦掉上面的汁水，然后才将螺肉吸出来，其实吃螺蛳并不是吃肉，能吃出来什么，全靠那些料汁。
不过这些青螺肉质饱满，咀嚼起来很有弹性，吃了一颗还想吃第二颗，几个人完全停不下来。
大头就趴在方成脚边，不时抬头看一眼自己的主人，不过总是等不到好吃的，看着几个人觥筹交错喜笑颜开的，它只觉得内心无比的孤独。1